21.12.2011      370      0
 

Какие продукты питания вызывают пищевую аллергию?

Говоря о пищевой аллергии, мы говорим не только о продуктах питания, вызывающих аллергию, но и о…


Какие продукты питания вызывают пищевую аллергиюГоворя о пищевой аллергии, мы говорим не только о продуктах питания, вызывающих аллергию, но и о пищевых добавках в виде красителей, консервантов, эмульгаторов и ароматических добавок. Сильнейшим пищевым аллергеном может являться тетразин, окрашивающий лимонады, сиропы, кондитерские изделия в желтый цвет, а также нитрат натрия в солениях и колбасных изделиях, используемый как бактериостатик.

 Какие продукты питания вызывают пищевую аллергию?

Максимальные количества ароматических добавок

  • Выпечные изделия и пекарные смеси
  • Напитки, алкогольные и безалкогольные
  • Жевательтная резинка
  • Засахаренные фрукты и глазури
  • Замороженные молочные десерты и смеси
  • Фруктовое мороженое на воде
  • Желе, пудинги и начинки
  • Подливки и соусы
  • Твердые леденцы и капли от кашля
  • Травы, специи, приправы, смеси, экстракты и заправки
  • Мясные продукты (например, сосиски)
  • Искусственные растительные белки
  • Легкие закуски
  • Мягкие конфеты
  • Суп и суповые смеси
  • Сладкие соусы, сиропы

Меньшие количества ароматических добавок:

  • Сухие завтраки из дроблёного зерна
  • Кофейные напитки и экзотические сорта чая
  • Жиры и растительные масла
  • Рыбные продукты (например, рыбные палочки)
  • Продукты, имитирующие молочные изделия (немолочный крем)
  • Молочные продукты (сливочное мороженое)
  • Орехи и продукты из них (арахисовое масло)
  • Продукты из птицы (крокеты из цыплят)
  • Обработанные фрукты и фруктовые соки
  • Обработанные овощи и овощные соки


Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Для отправки комментария, поставьте отметку, что разрешаете сбор и обработку ваших персональных данных . Политика конфиденциальности

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Мы вКонтакте