Как это не парадоксально звучит, но многие люди с нетерпением ждут конца лета, чтобы вдоволь насладиться сладкими, вкусными и сочными плодами арбуза.
Грех отказать себе в удовольствии полакомиться любимым фруктом, который подарила нам природа, хотя бы потому, что он наполняет наш организм такими полезными и важными витаминами и микроэлементами, как В1, В2, С, РР, клетчатка, калий, магний, медь, каротин, фолиевая кислота и др.
Фрукты способны омолаживать наше тело, заряжая его энергией и очищая организм от плохих веществ. К тому же, арбуз является еще и хорошим мочегонным средством, помогая выводить из печени токсины, снимает отек сосудов, препятствует образованию камней в почках и улучшает работу кишечника в целом.
И стоит ли говорить о его возможностях в похудательных целях, ведь многие женщины активно используют арбузную диету, получая прекрасные результаты.
Но, к огромному сожалению, как и во многих жизненных ситуациях, в этом случае также существуют и свои минусы. И это аллергия на арбуз, которая развивается в настоящее время с немыслимой скоростью.
Объясняется это явление довольно просто – в основе развития всех аллергических реакций лежат иммунологические механизмы организма, которые ученые до конца еще не изучили.
В результате, воспринимая определенный продукт как чужеродное вещество, в организме происходит общее расстройство иммунной системы и начинается активная выработка антител (иммуноглобулинов).
Причины развития в организме аллергии на арбуз.
Все мы уже, наверное, знаем, что в арбузной мякоти с течением времени могут накапливаться вредные вещества, которые поступают вовнутрь как из почвы с различными удобрениями, так и в период развития плода, а также в неблагоприятных условиях хранения.
Например, арбузы, которые продаются на обочинах дорог, покупать категорически запрещено. Все потому, что они способны в себе накапливать различные химические элементы и соединения, попадающие в атмосферу вместе с выхлопными газами проезжающих мимо машин.
Также огромное влияние на вероятность появления аллергии играет место, в котором рос плод. Например, если арбуз произрастал вблизи зарослей амброзии, тогда его есть крайне не рекомендовано, потому что очень многие люди плохо переносят данный аллерген.
В результате, при употреблении в пищу такого арбуза у многих чувствительных на амброзию людей может развиваться острая аллергическая реакция. Перечень симптомов аллергии на арбуз:
- Высыпания на теле в виде крапивницы
- Зуд кожи
- Кашель
- Одышка
- Отек губ
- Отек слизистой оболочки полости рта
- Слезотечение
- Чиханье
- Насморк
- Тошнота
- Рвота
- Боли в желудке
- Понос
- Анафилактический шок
Диагностика заболевания аллергии на арбуз.
Для того чтобы понять, есть ли у вас аллергия на какой-либо продукт, вам необходимо обратиться за помощью к врачу-аллергологу. Он назначит вам все необходимые анализы, в перечень которых будет также входить и тест на пыльцу растений.
Это позволит установить истинные причины аллергической реакции, а также даст вам информацию, каких контактов с возможными раздражителями в дальнейшем следует избегать.
Меры профилактики аллергии на арбуз.
Если вы не хотите дальше испытывать судьбу, тогда проще всего полностью отказаться от употребления арбуза. Или постарайтесь хотя бы не кушать его не в характерное для этого времени, то есть в начале лета или даже в середине. Арбуз – это августовский продукт!
Также не рекомендуется употреблять арбузы: людям больным на сахарный диабет, тем, у кого повышенная кислотность, проблемы с поджелудочной железой, имеются сердечные заболевания или крупные камни в почках.
