Немало споров возникает вокруг сухого красного вина, некоторые утверждают, что ни в одном алкогольном напитке не существует никаких полезных свойств, другие наперебой рассказывают о противоположном.
И, тем не менее, доказано, что польза сухого красного вина все-таки существует, она заключается в содержании важных для организма минералов в его составе.
Главное учитывать, что несмотря на полезные свойства этого напитка, не стоит превышать количество выпитого. Специалисты рекомендуют выпивать за ужином один бокал такого вина женщинам и максимум 300 гр. (немного больше 2 бокалов) мужчинам.
Именно в таком количестве оно будет приносить пользу организму. В некоторых странах принято каждый день за ужином выпивать бокал красного вина, к нам же эта традиция не дошла, т.к. распитие алкогольных напитков каждый день у нас может стать причиной алкоголизма.
Польза сухого красного вина
- помогает в лечении анемии;
- улучшает аппетит;
- благодаря магнию улучшается работа сердца;
- выводи вредный холестерин из организма;
- ускоряет обмен веществ;
- рубидий способствует выведению радиоактивных элементов;
- снижает риск развития болезней сердца, атеросклероза и рака;
- омолаживает организм;
- снижает уровень сахара;
- приводит в норму кислотность желудка;
- снимает стресс;
- укрепляет иммунитет;
- помогает пищеварению и очищает кишечник (выводит шлаки);
- приводит к расширению и очищению кровеносных сосудов;
- способствует улучшению умственной деятельности;
- препятствует развитию жировых клеток и борется с ожирением;
- помогает бороться с бессонницей.
Очень популярен напиток глинтвейн, который изготавливается из красного сухого вина, он помогает избавиться от простудных заболеваний и повысить иммунитет. Именно поэтому многие при первых признаках простуды не бегут в аптеку за таблетками, а варят этот прекрасный напиток.
Обязательно учитывайте, что пользу приносит именно натуральное вино, изготовленное из вызревшего винограда с толстой шкуркой. Дешевые подобия вина не принесут никаких полезных веществ вашему организму.
И конечно же, помните, что только учитывая количество выпитого сухого красного вина, можно оздоровить, омолодить и обогатить полезными веществами организм, а не привести к привыканию и алкоголизму.
Красное вино при похудении
Ученые из Маастрихтского университета провели исследование препарата ресвератрола на возможность способствовать похудению. Как оказалось, при приеме небольших доз в течение месяца, метаболизм человека изменяется в лучшую сторону. Данное вещество, в основном, находящееся в красном вине, действует на организм как жесткий ограничитель калорий.
Ресвератрол в красном вине. Исследования на животных указывают на то, что ресвератрол понижает резистентность к инсулину, защищает от последствий неправильного питания. Эффект от его приема сравним с физической нагрузкой на организм и здоровой диетой.
Исследование. Одиннадцать мужчин, в течение 30 дней принимали биологически активные добавки с содержанием ресвератрола в количестве 150 мг. В это время исследователи замеряли количество израсходованной энергии и темпы, с которыми расходовался жир.
Полученные данные указывали на то, что ресвератрол улучшает обмена веществ и общее состояние здоровья. Он способствует снижению жира в печени, уровня сахара в крови и артериального давления. Во время проведения исследования побочные эффекты от употребления ресвератрола не наблюдались.
