«Белка песенки поет, Да орешки все грызет…». Не зря этот разумный зверек в качестве своего ежедневного рациона выбрал именно орехи.
Масса ценных и полезных веществ, содержащихся в них, не только питает, но и оздоравливает организм.
Все без исключения разновидности орехов содержат уникальный набор микроэлементов и витаминов, богаты белками и аминокислотами. Ежедневное употребление орехов помогает выводить из организма шлаки, стимулирует работу сердца и мозга.
Грецкие орехи считаются самыми полезными.
В них содержится рекордное количество витамина Е, который укрепляет кровеносные сосуды, и витамина С (в этом грецкий орех превосходит даже черную смородину). Укрепляет память, снижает уровень холестерина в крови, защищает печень и сердце.
Грецкие орехи полезны для профилактики атеросклероза и гипертонии, помогают при нервных расстройствах, нарушении сна и благотворно влияют на иммунную систему.
ВАЖНО! Диетологи советуют употреблять арахис, прошедший мягкую термообработку. Сырой орех тяжело переваривается, а его оболочка может вызвать аллергическую реакцию.
Фундук (лесной орех) ценен особым сочетанием витамина Е и белка, которое способствует укреплению мышечной ткани и замедляет процесс старения.
Фундук поможет тем, кто страдает от гипотонии и резкого перепада настроения, от варикозного расширения вен и увеличения предстательной железы, от малокровия и трофических язв.
Благодаря высокой энергетической ценности лесной орех по калорийности превосходит хлеб, молоко И даже шоколад.
Тем не менее фундук — считается продуктом диетического питания, а из-за низкого количества углеводов отлично подходит для меню диабетиков.
Кешью
Лекари древних африканских племен использовали этот орех для лечения больных зубов и десен. Также кешью, в котором много витамина Е, применялся в качестве мощного афродизиака. По этой же причине орехи полезны тем, кто страдает экземой, псориазом и другими кожными проблемами, связанными с нарушениями обмена веществ.
Кедровые орехи содержат почти все необходимые организму питательные вещества.т Полезны орешки при пониженном иммунитете, атеросклерозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Их употребление ускоряет заживление ран после травм и воспалений слизистых оболочек, а также увеличивает количество молока у кормящих матерей, помогает бороться со стрессом и усталостью.
