Немало продуктов в наше время могут вызывать аллергии с самыми различными проявлениями, и хурма среди них – не исключение.
Этот солнечный, оранжевый фрукт с весьма оригинальным строением и вкусом таит в себе достаточно серьезную опасность для людей с высокой восприимчивостью к аллергенам хурмы – дубильным веществам, а также железу и витаминам.
Следует отметить, что у взрослого человека аллергическая реакция на хурму проявляется значительно реже, чем у детей, но имеет более тяжелую форму. Как правило, она сопровождается ларингоспазмом и другими реакциями, имеющими общее название “отек Квинке”.
Если у вас имеется аллергия на какое-то родственное вещество, то после очередного ее проявления у вас может развиться и аллергия на хурму, поэтому следует быть особенно осторожным.
Как ни парадоксально, но с куда меньшими последствиями проходит аллергическая реакция у детей.
Хурма относится к так называемым “красным” фруктам, поэтому до определенного, рекомендуемого вашим педиатром возраста, давать ребенку хурму не следует – ввиду специфичности содержащихся в ней веществ и витаминов она может быть некорректно усвоена детским организмом и вызывать реакции, схожие с аллергическими – покраснение кожи, зуд.
Кроме того, аллергия на хурму может проявиться у малышей через грудное молоко. Несмотря на переработку и усвоение большей части веществ материнским организмом, организм ребенка далеко не всегда может впитать эти самые переработанные вещества.
Следует иметь ввиду, что хурма, подвергнутая термической переработке, менее опасна – часть веществ распадается на более простые для усвоения, что делает ее употребление возможным. В любом случае, если у вас имеется аллергия на хурму, то во избежание последствий следует иметь при себе какое-нибудь антигистаминное средство, способное снять симптомы.
Предпочтение следует отдавать продукции зарубежных производителей, выпускающих лекарство в виде инъекторов для экстренной терапии – возможно, когда-нибудь это спасет вам жизнь.
