Обычно летом есть не хочется и худеть на удивление легко. Но как только на улице начинает холодать, с аппетитом творится что-то невообразимое – буквально нападает «жор». И тут лишних килограммов не избежать. Что делать?
Зиму можно любить за многое: за румянец на щеках, неповторимые узоры на окнах, скрипучий снег под ногами…
А еще зимой можно прятать лишние килограммы под объемными свитерами. Как вам такая идея? Не пришлась по вкусу?
Тогда возьмите на вооружение наши советы, которые помогут оставаться вам в прекрасной форме и не набрать к весне лишний вес.
Что едим?
— резкое уменьшение количества калорий может снизить иммунитет и открыть дорогу инфекциям и простудам. Нам этого не надо, поэтому пусть ваш ежедневный рацион состоит из питательных продуктов. Богатых полезными веществами.
Главное правило – зимнее меню не должно быть сильно жирным. Не верьте рассказам, что легкая пища не способна насытить. Как раз наоборот, съеденная на завтрак, например, овсяная каша, в отличие от калорийного бутерброда, не даст вам поправиться и обеспечит организм энергией.
— в продуктовом магазине изучайте этикетки, обращайте внимание на содержание жиров. Если их больше, чем белков и углеводов, такой продукт не берите.
Однако жиры тоже важны для нормальной работы иммунной системы и полностью исключать их из своего меню нельзя. Отдавайте предпочтение подсолнечному. Оливковому и рапсовому маслам. Заправляйте ими салаты, но не переборщите – в день можно съедать не более 2 ст. л. масла.
— не забывайте про суп. Жидкие блюда медленнее перевариваются, таким образом, ощущение сытости сохраняется дольше, хотя в супе меньше калорий.
Исключите из рациона колбасу, сосиски, сардельки – в них много вредных для фигуры скрытых жиров, загустителей и усилителей вкуса.
Как едим?
Есть один секрет: если пищу жевать дольше, то и чувство насыщения придет раньше, чем захочется добавки. Очень удобный способ для застолий, когда велик соблазн съесть больше вашей обычной нормы.
Освоить технику медленного пережевывания просто: откусите кусочек, прожуйте его. А потом ещё немного пожуйте, после чего запейте глотком воды.
Когда едим?
Грамотно планируйте свой ежедневный рацион. Конечно вы можете за один присест съесть завтрак, обед и ужин, а оставшуюся часть дня ходить голодной.
Но разумнее все-таки есть понемногу, но часто. Обязательно следите чтобы перерыв между приемами пищи не превышал четырех часов.
Рекомендуемый рацион:
- 8:00 – завтрак: яйцо, манная или овсяная каша, чай с медом;
- 10:00 – второй завтрак: яблочко (или любой другой фрукт), кусочек твердого сыра;
- 13:00 – обед: суп грибной, рыбный или овощной, тушеное мясо с капустой;
- 16:00 – полдник: стакан йогурта;
- 18:00 – ужин: морковная запеканка с черносливом, чай с медом;
- перед сном: стакан кефира. Питьевого йогурта или простокваши.
Больше воды
Вода помогает худеть! Она вымывает из организма шлаки и добавляет к подкожной клетчатке вещества, способствующие мобилизации жиров из жировых клеток.
Знакомое всем худеющим шуточное выражение «Хочешь есть – выпей воды» отлично работает. Возможно, вы и сами замечали, что стакан теплой воды дает эффект ложного насыщения: и калорий лишних не получили. И есть больше не хочется!
Несмотря на то что зимой мы испытываем жажду гораздо реже, наш организм не перестает нуждаться в достаточном количестве воды. Суточной нормой считается 1,5-2 л. Но если такой объем воды вам кажется слишком большим, выпивайте 1 стакан сразу после пробуждения и 1 стакан через час после ужина.
Зимой старайтесь пить как можно меньше кофе: избыток кофеина заставляет организм накапливать жир.
