Правильное питание при поносе поможет быстро избавиться от неприятных симптомов, и побороть патогенную флору, если недуг вызван пищевым отравлением.
Существуют несколько вариантов питания при диарее, в зависимости от того, чем вызвано расстройство желудка.
Злоупотребление слабительным с целью похудения, употребление различных очистительных чаев и сборов требует, чтобы вы ограничили рацион нейтральными продуктами, бактериальные расстройства лечатся диетой только в сочетании со специальными препаратами, задерживающими жидкость в организме, и убивающими бактерии.
В любом случае, проконсультируйтесь с врачом относительно рациона питания, если понос длится более одних суток, и сдайте анализы на бактериологический статус.
Диета при поносе, вызванном злоупотреблением слабительного.
Вот уж воистину «за что боролись, на то и напоролись». Большинство подобных расстройств вызвано неуемным желанием похудеть. Парадокс в том, что «продуктов для похудения» вам в ближайшие 3-7 дней кушать категорически не рекомендуется.
Клетчатка, сухие волокна обезжиренного мяса и богатые антиоксидантами ягоды раздражают слизистую органов пищеварения, и только усугубляет диарею. Не стоит и кушать сладкое печенье, ванильные сухарики и шоколад. Во-первых, вы поправитесь, а во-вторых, эти продукты могут вызвать брожение в кишечнике.
«Лучшие друзья» любителей слабительного – отварной белый рис, печеный картофель, вареные яйца, а лучше всего – белки. Не принесут вреда небольшие порции вареной рыбы, буквально по 50-100 г в сутки.
Можно аккуратно вводить в рацион обезжиренный творог, отдавая предпочтение натуральным сортам без добавления пектина и растительного крахмала. Допускаются бананы, но кушать их следует не более 200 г в сутки.
Большинство гастроэнтерологов рекомендуют в случае диареи принять и регидрон – специальный раствор, который поможет избежать обезвоживания.
Диета при поносе, вызванном пищевым отравлением.
Многочисленные народные рецепты рекомендуют кушать:
- Крепкий черный чай с сахаром, сухари, предпочтительно из белого хлеба;
- Отварной рис без соли и масла, по 300-400 г в сутки;
- Вареные вкрутую яйца, либо омлет из них, приготовленный на сухой сковороде;
- Сушеные яблоки, впрочем, это очень спорно;
- Супы на нежирном мясном, рыбном бульоне с добавлением того же риса, манки и перловки, не более 200 мл в сутки, по самочувствию;
- Отварную рыбу или белое мясо курицы, не более 200 г за один прием.
В то же время медицинская диета номер 4, применяемая гастроэнтерологами при поносе, рекомендует есть яйца всмятку, не более 1-2 штук в сутки, и разрешает гречку и геркулес, но не более 200-300 г в сутки.
При этом сладкое питье врачи склонны ограничивать – простые углеводы могут питать болезнетворные бактерии, и диетические мероприятия обретают прямо противоположный эффект. Воздерживаться следует и от любых овощей, так как клетчатка только раздражает ЖКТ.
Впрочем, большая часть представителей нетрадиционной медицины полагает, что лучшее средство от поноса – вообще не кушать в течение 24-36 часов. Иногда этот совет применяется и во вполне обычной клинической практике.
Он не лишен смысла – если понос сильный и вызван именно бактериальным «отравлением», большая часть пищи все равно не усваивается, и следует «переждать» обострение, и начинать питаться только тогда, когда подействовали антибактериальные препараты.
В любом случае, через неделю по окончанию лечения показан прием пребиотиков в форме таблеток или «аптечного» бифидокефира, так как любая диарея наносит вред полезной микрофлоре кишечника. А вот вводить в рацион овощи, молоко и фрукты следует постепенно и с осторожностью, чтобы не вызвать рецидива заболевания.
