Главная Полезные рекомендации Для здоровья Как правильно употреблять имбирь?

Как правильно употреблять имбирь?

Elena — 20 апреля 2018 вред имбиря, здоровое питание, Имбирь, польза имбиря, польза продуктов, применение имбиря, Противопоказания имбиря

Рогатый корень давно используется народными целителями. Чем полезен имбирь, каково применение растения в медицине и косметологии, существуют ли противопоказания и возможный вред? Сырой корень, сухой порошок или маринованная приправа — имбирь употребляется в разных видах.

Основное применение — в качестве средства для профилактики и лечения заболеваний. Также имбирь используется для похудения, в кулинарии и в косметологии.

Полезные и лечебные свойства имбиря

Благодаря полезному витаминному составу, корень обладает массой целебных свойств:

останавливает воспалительные процессы;
оказывает обезболивающее действие;
снижает температуру во время гриппа, простуды;
устраняет признаки депрессии;
омолаживает организм;
укрепляет иммунитет;
нормализует пищеварение;
ускоряет обмен веществ;
выводит токсины;
укрепляет сосуды;
снижает уровень холестерина;
активизирует работу мозга, тонизирует, улучшает память;
нормализует гормональный фон;
борется с паразитами;
нейтрализует действие ядов;
препятствует развитию раковых новообразований;
обеззараживает полость рта, освежает дыхание.

Если регулярно добавлять приправу в блюда — здоровье только улучшится.

Чем полезен имбирь для женщин?

Врачи рекомендуют употреблять корень растения барышням для укрепления иммунитета, сохранения красоты и молодости. Полезные свойства имбиря для женского организма:

снимает боль во время менструаций;
лечит бесплодие;
снижает симптомы климакса (мигрень, раздражительность);
устраняет запоры;
лечит новообразования матки, других женских интимных органов;
снимает воспаления;
усиливает половое влечение;
способствует похудению;
улучшает состояние кожи, волос.

Имбирь поставляет женщине все необходимые для здоровья витамины и минеральные вещества.

Польза для мужчин

Название целебного корня в переводе с китайского означает «мужественный». Ведь специя особенно действует на сильный пол:

улучшает потенцию;
препятствует развитию простатита;
нормализует мышечный тонус;
повышает физическую и умственную активность.

Имбирь делает мужчину здоровым, сильным, придаёт уверенность в себе.

Лечение заболеваний при помощи имбиря

Народные средства на основе рогатого корня предотвращают развитие многих патологий. Имбирь входит в состав эффективных лекарств. Белый корень используют для лечения:

отравлений;
расстройств желудка и кишечника (диарея, отрыжка);
патологий печени;
почечных, жёлчных колик;
сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероз, гипертония);
болезней горла (ангина);
простудных заболеваний (кашель, воспалительные процессы);
астмы, аллергического бронхита;
болезней суставов (артрит, остеохондроз, ревматизм);
простатита;
геморроя;
сахарного диабета;
неврологических расстройств;
морской болезни;
токсикоза у беременных;
гормональных нарушений;
болезней ротовой полости (цинга, стоматит).

Люди, использующие средства на основе рогатого корня, положительно отзываются о таком курсе лечения. Имбирь способствует быстрому выздоровлению и улучшению общего состояния организма.

Эффективные рецепты народной медицины

Из имбиря делают разные целебные средства:

отвар;
настойка на спирту;
чай;
паста;
масло для растираний;
настой.

Все они используются народными целителями для профилактики и лечения определённых заболеваний.

Проверенные рецепты:

Чай с имбирем укрепляет иммунитет, помогает вылечить кашель, простуду, тонизирует. Нарезать корень, залить водой, варить 15 – 20 минут на слабом огне. Остудить, добавить мёд и сок лимона. Лучше не пить чай перед сном, поскольку он бодрит.
Средство от укачивания поможет в дороге. Тёртый корень имбиря (0,5 ч. л.) развести чистой водой (200 г). Выпить за 30 минут до начала поездки.
Имбирное масло облегчает боль в суставах. Измельчённый корень (50 г) залить подсолнечным маслом (200 г), настоять в тёмном месте 14 – 21 день. Растирать суставы на ночь.
Паста из рогатого корня снимает головную боль. Свежий имбирь (5 г) натереть, смешать с водой (2 ст. л.) до образования пасты. Положить смесь на лоб на 10 – 15 минут.
Настойка с имбирём уменьшает приступы астмы и хронического бронхита. Измельчённый корень (500 г) залить спиртом (1 л), настоять в тепле 3 – 4 недели, периодически встряхивая. Процедить. Принимать 1 ч. л. настойки, разбавленной в стакане воды, 2 раза в день после еды.
Компресс из имбирного порошка (2 ч. л.), куркумы (1 ч. л.) и красного перца (0,5 ч. л.) снимает боль в спине. Компоненты смешать с тёплой водой, нанести полученную смесь на ткань и приложить её к больному месту на 1 час.
Для нормализации пищеварения смешать порошок имбиря (1 г), мускатный орех (1 г) с йогуртом (100 г) и водой (100 г).
Настойка из корня вылечит простатит. Имбирь (10 г) залить водкой (100 г), настоять в тёмном месте 2 – 3 недели. Употреблять 10 – 15 капель настойки на воде 3 раза в день за 30 минут до еды.
Имбирная ванна снимет боль в мышцах после физических нагрузок. Порошок (2 – 3 ст. л.) залить водой (1 л), варить 10 минут. Отвар процедить, вылить в воду.

Применять средства на основе имбиря можно при отсутствии противопоказаний.

При беременности и лактации

Женщинам, ожидающим ребёнка, врачи рекомендуют пить имбирный чай, а также добавлять в еду специи на основе этого полезного корня. Имбирь оказывает особенное влияние на беременную женщину:

Устраняет признаки токсикоза: избавляет от тошноты, оказывает противорвотное действие.
Успокаивает нервную систему будущей матери.
Поставляет полезные для развития плода витамины и микроэлементы.
Выводит лишнюю жидкость, избавляет от отёков, часто мучающих беременных.
Борется с головокружением, мигренями.
Повышает сопротивляемость организма будущей матери вирусным инфекциям без применения лекарственных препаратов.

Но имбирь не всегда полезен при беременности. Нельзя употреблять корень:

при гестозе в последнем триместре, чтобы не спровоцировать преждевременные роды;
если ранее у женщины были выкидыши на ранних сроках.

Можно ли пить имбирный чай после рождения ребёнка? Врачи советуют кормящей матери воздержаться от напитков и блюд с имбирём.

Можно ли похудеть при помощи имбиря

Рогатый корень активно используют люди, желающие сбросить лишние килограммы. Этому способствуют особенные свойства имбиря, благодаря которым он:

разгоняет обменные процессы;
улучшает перистальтику кишечника;
выводит шлаки, токсины;
ускоряет расщепление жиров;
поставляет полезные микроэлементы, являясь низкокалорийным. Для эффективного похудения можно регулярно добавлять специю в пищу

Полезен и диетический чай с имбирём. Для его приготовления необходимо взять 2 лимона и выдавить их сок. Долить в него кипяток (300 мл), остудить. Добавить в полученный состав измельчённый корень и мёд (по 2 ч. л.). Чай лучше пить тёплым.

Применение в сфере красоты

Имбирь успешно используется в косметических целях. Подарить привлекательность помогает натуральная косметика на основе рогатого корня. Питательные средства, в состав которых входят компоненты имбиря:

делают дерму упругой;
улучшают цвет лица;
сужают поры, устраняют блеск жирной кожи;
воздействуют на причину воспалительных процессов, покраснений, угрей, сыпи;
питают луковицы волос;
нормализуют их структуру;
устраняют перхоть;
стимулируют рост волос;
дарят природный блеск локонам.

Имбирь выступает ингредиентом в составе многих косметических средств: кремов, масок, шампуней, бальзамов и лосьонов. Полезные препараты по уходу за кожей и волосами легко приобрести в магазинах косметики, а можно и приготовить в домашних условиях.

Популярные рецепты для красоты:

Классическая имбирная маска тонизирует кожу, делает её упругой. В измельчённый корень (2 ч. л.) добавить оливковое масло (1 ч. л.). Нанести состав на кожу лица и шеи, минуя носогубной треугольник и область вокруг глаз. Через 10 минут смыть, смазать увлажняющим кремом.
Если на коже есть раны — от маски с имбирём следует отказаться.
Имбирный лосьон стимулирует рост волос, питает кожу головы. Смешать сок корня (4 ст. л.) с его сухим порошком (2 ч. л.). Нанести смесь на волосы, смыть через 10 минут, помыть голову шампунем.
Питательная маска улучшает структуру волос, убирает секущиеся кончики. Смешать яичный желток (1 шт.) с соком лимона (1 ч. л.). Добавить нежирный кефир (5 ст. л.), порошок имбиря (1 ст. л.) и мёд (1 ч. л.). Нанести полученный состав на волосы и обмотать плёнкой. Через 45 минут смыть водой. Использовать 2 – 3 раза в месяц.

Полезные вещества, содержащиеся в имбире, омолаживают, дарят красоту и привлекательность.

Польза маринованного, сушеного имбиря

Рогатый корень можно использовать свежим, маринованным, а также сушеным (в виде порошка).

Маринованный имбирь — острая приправа, традиционная для азиатской кухни. Любители роллов и суши по достоинству оценили свойство имбиря «очищать» рецепторы перед тем, как насладиться вкусом нового блюда. В таком виде корень имеет те же характеристики, что и сырой, но появляются дополнительные противопоказания к его употреблению. Из-за острого вкуса его нельзя есть людям, имеющим язву или гастрит, а также беременным женщинам.

Сушёный имбирь обладает всеми полезными свойствами свежего корня. К тому же, он может храниться намного дольше. Порошок используют в качестве приправы к блюдам, а также для похудения.

Особенный вкус имеет сушеный имбирь в сахаре. Для его приготовления корень следует замочить на ночь в воде, а потом порезать ломтиками. Затем их нужно отварить, смешать с сахаром и еще раз проварить в сиропе. На горячий имбирь останется только посыпать сахарную пудру. Такие цукаты вкусные и полезные. Только не следует злоупотреблять этим десертом. 1 – 2 ломтиков в день достаточно для укрепления иммунитета.