Уникальная детокс диета позволяет всем желающим не только распрощаться с лишними кило, но и очистить свой организм от скапливающихся годами загрязнений. В результате улучшается общее состояние худеющего, появляется легкость и комфорт. Можно сказать, что такая особенная система питания превращает ненужные кило в жизненную энергию.
Что такое детокс-диета, основные принципы?
Специально разработанная опытными диетологами система питания позволяет удалить из организма все лишнее. Главная ее цель – вывести не только лишний жир, но и различные вредные вещества, негативно влияющие на работу важных систем и органов. «Загрязнения» копятся в организме на протяжении всей жизни и могут провоцировать развитие опасных недугов.
Если система питания организована правильно и худеющий строго следует всем рекомендациям специалистов, то она поможет еще и восстановить/обновить кровоток, избавиться от вредных пристрастий в еде.
Основой детокс-диеты для похудения является употребление чистой несладкой воды, зелени, сырых овощей. Меню дополняется и иными легкими малокалорийными продуктами. Все они обязательно должны быть легкоусвояемыми, малокалорийными, натуральными с высоким содержанием клетчатки, витаминов и других полезных элементов.
Детокс-диета для очищения организма
Такая диета будет полезной даже для тех людей, которые не нуждаются в снижении веса. Особенно актуально использовать ее весной, когда из-за обильного сытного питания (на которое многие переходят в холодное время года) и низкой физической активности появляется тяжесть во всем теле и другие неприятные ощущения.
Неделя на новой системе питания позволяет «разбудить» и «перезагрузить» свой организм. К человеку снова вернется бодрость, активность, появится ощущение легкости. Желательно дополнить диету умеренными физическими нагрузками и регулярными прогулками на свежем воздухе.
Особенности программы для похудения
Особая система питания предлагает сразу три разных варианта. Они отличаются по количеству дней:
- вариант на 3 дня;
- вариант на 7 дней;
- детокс-диета на 10 дней.
Уже за три дня на такой диете человек сможет избавиться от токсинов. Неделя на новой системе питания позволит восстановиться после очищения, а полный десятидневный курс и вовсе обеспечит полную детоксикацию, перезагрузит все системы организма, укрепит его защитные силы, обновит кровоток. Во всех трех вариантах гарантировано снизится вес, почувствуется прилив энергии и сил, уйдут некоторые проблемы с волосами, кожей, ногтями и даже с настроением.
Разрешенные и запрещенные продукты
При составлении своего меню на обсуждаемой диете в первую очередь нужно постараться не полностью исключать любимые, но вредные продукты, а поискать альтернативные варианты. Так, вместо соли, майонеза, сметаны, добавлять в салат лимонный/лаймовый сок.
- Смело можно есть все сезонные овощи, фрукты побеги/ростки пшеницы, а также морскую капусту, коричневый рис и ржаной хлеб, пить зеленый чай и травяные настои. Разрешены бобовые, соя, орешки. Изредка допускается есть нежирную рыбу.
- В список запрещенных попадает любая выпечка и сладости, животный жир, алкоголь, черный чай и кофе. Последний при необходимости можно заменить цикорием.
Если худеющему сложно употреблять блюда без подсластителей, он может использовать ксилит. Вместо привычного молока, добавлять в еду рисовое. Из масел использовать ореховое, оливковое. Вместо острых пряностей, взять свежую зелень, чеснок. Разрешен и имбирь в небольших количествах.
Детокс-меню на 3, 7, 10 дней
Основой диеты становится меню на 7 дней. Его можно либо сократить до трех дней, выбрав самые приглянувшиеся рационы, либо увеличить до десяти дней, просто заново начав первые три. Рекомендованная порция – 200 – 250 г. Продукты из перекуса делятся на 2 раза. Первый организовывается между обедом и ужином, второй – незадолго до сна.
1 день
- Имбирный чай и цельнозерновой хлебец с ореховым маслом на завтрак;
- Порция риса с овощами на обед;
- Овощи на пару/сырые, 2 отварных яйца на ужин;
- Печеное яблоко (кислое зеленое), компот из чернослива на перекусы.
2 день
- Салат: зелень+овощи с разрешенным маслом;
- Крем-суп из овощей;
- Салат: сырые овощи+козий сыр;
- Грейпфрут и компот из сухофруктов.
3 день
- Нежирный творог (130 – 150 г) + 1 тертое яблоко;
- Порция борща без зажарки (зеленого);
- Салат из сезонных сырых овощей с кусочком отварной рыбы;
- Два киви и компот (как и в предыдущих днях).
4 день
- Салат свежие фрукты+орехи;
- Крем суп из любой капусты;
- Порция салата с вареным яйцом;
- Грейпфрут и стакан воды с 2 кусочками распаренной кураги.
5 день
- Половина порции салата из сырых овощей с цитрусовой заправкой, ромашковый чай;
- Крем-суп из морковки с тыквой;
- Тушеные овощи;
- Смузи из йогурта (несладкого) и зеленых яблок, компот из сухофруктов.
6 день
- Фреш из морковки и яблока с ломтиком хлеба;
- Борщ без зажарки;
- Салат из огурцов и капусты + вареное яйцо;
- 40 г очищенного миндаля, 2/3 ст. отвара из чернослива.
7 день
- Салат из морковки, орехов, яблок, изюма с имбирным чаем;
- Капустный суп с зеленью;
- Отварной зеленый горошек и стручковая фасоль;
- Банан, компот из сухофруктов.
Рецепты для детокс-диеты
Есть особые рецепты, на которых базируется диета для очищения организма. Среди них и напитки, и супы, и основные более сытные блюда.
Детокс коктейли
Такие полезные коктейли можно пить и в теплом, и в холодном виде. Согревающий вариант отлично защитит от простуды в прохладный день.
Мохито. Ингредиенты: лайм – 1 шт.; свежий огурец – 1 шт.; листья мяты – ½ пучка; вода – на 1 большой стакан. Порезать цитрус и овощ кусочками. Убрать косточки из лайма. Смешать с крупно порванной мятой. Все залить водой. Оставить в холодильнике на ночь.
Согревающий. Ингредиенты: зеленый чай – 1 чашка; мед – 2 десертные ложки; лимон/лайм – 2 дольки; корень имбиря – 1 см. Очистить корешок имбиря. Порезать. Залить свежезаваренным чаем. Добавить прочие ингредиенты. Пить теплым или холодным.
Смузи
Смузи всегда готовятся только из свежих плодов. Чтобы быстрее и лучше насытиться напитком, можно сократить количество жидкости и сделать его густоватым, похожим на пюре.
Зеленый. Ингредиенты: вода – 100 мл; свежий огурец – 1 шт.; авокадо – половинка; соль – щепотка. От авокадо использовать только мякоть – мелко порезать. Огурец измельчить вместе с кожицей. Отправить продукты в блендер. Залить соленой водой. Перебить блендером на протяжении 1,5 минут.
Смузи для похудения. Ингредиенты: сельдерей в стеблях – 3 шт.; яблоко – 1 шт.; морковка – 1 шт.; вода – по вкусу. Все компоненты почистить, порезать. Яблоки можно оставить со шкуркой. Отправить продукты в чашу блендера. Перебить до состояния пюре. Разбавить водой до нужной консистенции. При желании, просто есть смузи густым ложкой.
Детокс соки
Желательно готовить такие соки исключительно из свежих плодов. Но, например, ягоды в крайнем случае можно брать и из заморозки.
Свекольно-ягодный. Ингредиенты: свекла – 2 средних плода; ассорти из смородины, черники, ежевики – 1 горсть; яблоки – 3 шт.; имбирь – ½ см. Сок свеклы является мощным очищающим средством для крови. В сочетании с ягодным фрешем такой напиток превращается в настоящую «витаминную бомбу». Очистить овощи, фрукты и имбирь. Смешать ингредиенты в блендере. Перебить массу и пропустить через марлю/мелкое сито. Разбавить сок небольшим количеством воды, чтобы его вкус не был слишком терпким.
Ананасово-лимонный. Ингредиенты: лимон – половинка; кусочки спелого ананаса – 1 ст.; морковка – 1 шт.; имбирь – 1 щепотка (молотый). Выжать сок из морковки, лимона и ананаса. Смешать жидкости. При необходимости процедить. Добавить измельченный имбирь. Пить охлажденным. Такой фреш не рекомендуется пить, если есть проблемы с желудком. Особенно – серьезные недуги в острой стадии.
Чай
Detox чаи не стоит употреблять на голодный желудок сразу после пробуждения. Лучше побаловать себя таким напитком вскоре после полезного завтрака.
Индийский рецепт.
Ингредиенты: вода – 2 ст.; уксус яблочный (натуральный) – 1 ст. л.; свежий имбирь – 15 г; куркума – 2 большие щепотки; лимон – 1 долька; кайенский перец – 1 маленькая щепотка. Довести воду до кипения. Добавить сухие специи и кусочки очищенного корня имбиря. Варить смесь четверть часа. Добавить оставшиеся компоненты. Перемешать напиток и перелить в чашку.
Яблочный чай. Ингредиенты: вода – пол-литра; уксус из яблок – 4 десертные ложки; сок лайма – 3 десертные ложки; измельченная корица – 2 маленькие ложки; яблоко – половинка. Все ингредиенты смешать. Кроме яблок. Залить кипятком в бутылке. Тщательно трясти на протяжении полминуты. Добавить кусочки очищенного яблока. Дать напитку немного настояться.
Супы
Супы по таким рецептам можно есть и на обед, и на ужин во время программы detox. Если дополнить их цельнозерновым хлебом, прием пищи получится особенно сытным.
Луковый. Ингредиенты: лук-порей – 1 шт. (целиком); репчатый лук – 1 головка; морковка – 1 шт.; чеснок – 1 зубок; овощной бульон – 1 л; соль. Смешать два вида мелко рубленого лука и чеснока. Отправить их в кастрюлю с кипящим бульоном. Добавить кусочки морковки, соль. Варить блюдо 20 – 25 минут. По желанию пюрировать массу.
Со спаржей. Ингредиенты: спаржа – 1 пучок; картофель – 1 клубень; лук-порей – 1 шт.; вода – пол-литра; соль. Кубики картофеля залить водой. Посолить и варить до размягчения. Добавить лук и твердую часть спаржи. Варить массу до мягкости всех ингредиентов. Досолить блюдо по вкусу и перебить блендером. Подать суп горячим.
Детокс блюда
Блюда для основных приемов пищи на обсуждаемой диете вполне могут быть вкусными и сытными. Главное, чтобы в любом из них преобладали овощи.
Рыба с овощами. Ингредиенты: нежирная рыба – 600 г; морковка – 2 шт.; лук – 2 шт.; болгарский перец – 1 стручок; соль. В сковородку с рыбным филе налить немного соленой воды. «Обжарить» его без масла. Когда жидкость испарится, всыпать среднего размера кусочки овощей. Потушить угощение еще четверть часа. Подать блюдо в качестве основного без хлеба и соусов.
Салат с кедровыми орешками. Ингредиенты: краснокочанная капуста – 320 – 350 г; резаная петрушка – 20 г; тертая морковка – 3 средних; яблоки – 2 шт.; сельдерей – 2 стебля; редиска – 8 шт.; обжаренные кедровые орешки – 3 десертные ложки; тыквенные, подсолнечные и льняные семечки – по 2 десертные ложки; сок лимона – для заправки. Все ингредиенты произвольно измельчить.
Зелень лучше всего порвать руками, а семечки и орешки – оставить целыми. Все смешать, сбрызнуть соком цитруса. Для такого салата можно приготовить соус из лимонного фреша, меда и масла оливы, тщательно взбив все компоненты венчиком.
Противопоказания и побочные действия
Чтобы похудеть на такой диете без вреда для здоровья, нужно, первым делом, ознакомиться с ее противопоказаниями. Она запрещена при любых заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете, любых серьезных хронических патологиях. Категорически противопоказана описанная система питания будущим и кормящим мамам, детям. С особой осторожностью стоит использовать ее людям преклонного возраста.
Главные побочные эффект первых дней диеты – слабость, плохое настроение и чувство голода. Они могут сопровождать человека все три, семь, десять дней. Детокс-диету можно назвать строгой. Она предлагает человеку множество ограничений и малокалорийный рацион. Поэтому о возможности соблюдения такой диеты в каждом конкретном случае стоит советоваться с врачом, чтобы не навредить своему организму.
