Возраст — вещь упрямая и неумолимая. Он редко приходит один, часто приводя в нашу жизнь малоприятных спутников — болезни.
И самые частые болезни — болезни опорно-двигательного аппарата и суставов. Они обусловлены накопленным негативным эффектом от употребления не той еды, недостатка регулярных движений, избытка стрессов и неравномерной нагрузки.
И сквозняки начинают приносить не только временное облегчение, но и регулярные прострелы в проблемных местах. Неудивительно, что наши предки пытались максимально использовать свойства подручных вещей и продуктов, чтобы облегчить свое состояние. Применение желатина для лечения болезней суставов стало неожиданным открытием.
Желатин производят из соединительной и хрящевой ткани. Интересно то, что его употребление положительно влияет на больные суставы, а также помогает как профилактическое средство. А ведь древние люди считали, что для возвращения здоровья необходимо употреблять в пищу те части тела животных, которые желаешь излечить в собственном теле.
Значит, определенная логика в этом есть. Применение желатина для лечения суставов предполагает возможность, как наружного, так и внутреннего применения.
Какую пользу можно ждать от использования пищевого желатина?
- Он способствует замедлению процессов разрушения суставов;
- Возвращает подвижность суставам;
- Улучшает мышечный тонус;
- Способствует «омоложению» хрящевой ткани.
Также есть дополнительные бонусы внутреннего употребления пищевого желатина:
- Защита слизистой поверхности стенок желудка;
- Профилактика заболеваний крови, связанных с тромбоцитами, кровоизлияний в мозге и сердечных приступов;
- Замедление процессов старения, в том числе — мозговой активности, памяти, мышления.
Всем ли полезен желатин?
Как у любого лекарства, у желатина есть свои особенности. Поэтому его применение нельзя рекомендовать абсолютно всем (по крайней мере, употреблять в пищу на регулярной основе). При наличии ряда заболеваний использование желатина нужно ограничить, а порой и исключить полностью. Нельзя лечить суставы желатином:
- При высокой свертываемости крови;
- При болезнях печени, желчного пузыря и почек, связанных с образованием камней.
Даже у здорового человека при употреблении желатина могут возникнуть проблемы с пищеварением в процессе курсового лечения. Снизить такой нежелательный эффект можно, если регулярно включать в свой рацион питания сухофрукты — чернослив, инжир, курагу. Они облегчают естественные процессы кишечника и насыщают организм полезными минералами и микроэлементами.
Лечение желатином
Лечение желатином возможно в разных вариациях. Самый простой и доступный способ — аппликации из желатина. Также можно использовать желатин в пищу.
Желатиновый компресс. Повязки с желатиновыми аппликациями делают на длительное время, поэтому обычно процедуру проводят на ночь. Предварительно смоченную в горячей воде ткань (можно использовать марлю) заворачивают так, чтобы желатин не просыпался.
На одну процедуру применяют чайную ложку сухого компонента. Повязку накладывают на больное место, оборачивая и фиксируя пищевой пленкой (удобнее всего), также применяют для надежного крепления бинтование. Сверху укрывают компресс шарфом или шалью. При болях в коленном суставе облегчение наступает уже через неделю.
Как применять желатин внутрь?
Внутренний прием желатина осуществляется курсом. За основу берется декада — 10 дней. Первую декаду принимают раствор желатина, на вторую декаду делают перерыв. Далее прием возобновляется, и его повторяют таким образом: нечетная декада — прием, четная декада — отдых. Максимальный срок такого курса может достигать 3 месяцев. Более конкретные сроки зависят от индивидуального состояния пациента.
Сам рецепт относительно простой, но довольно длительный. На ночь замачивают чайную ложка желатина 1/2 стакана холодной воды (для удобства берите емкость в 1/4 литра или простой стакан). С утра кладут в эту же емкость 1 чайную ложку меда и доливают кипяток так, чтобы наполнить стакан целиком. Раствор перемешивается до однородной массы. Когда температура раствора опустится до комнатной, его можно принимать.
Желатин — это вкусно. Заливные блюда и холодцы характеризуют национальную кухню России. Умение их готовить всегда говорили о мастерстве хозяйки. Отличались они и своей сытностью. А вот для большинства западных стран такая любовь к мясному желе кажется странной, ведь для их кухни существует правило, что желе — это исключительно сладкое блюдо. Хотите попробовать вкусное и полезное?
Сладкое желе. Для приготовления нужен желатин (5г), мед или сахар (2 ст. ложки), 180 мл молока (предварительно подогретого). Смешайте ингредиенты и оставьте их, чтобы желатин начал разбухать (примерно на час). Потом смесь нужно поставить на маленький огонь и помешивать, пока смесь не согреется, желатин должен полностью раствориться (примерно 60 градусов). Следите, чтобы жидкость не доходила до кипения. Выключите огонь, перелейте желе в форму и слегка остудите при комнатной температуре. Поместите в холодильник на ночь (хотя бы на 5 часов). Приятного аппетита!
Почему врачи не говорят про желатин? Применение желатина для лечения суставов — не панацея. Это не отменит ряда назначений, если боли сильные, то могут понадобиться и обычные обезболивающие. Все индивидуально и зависит от вашего здоровья в целом.
Однако многим желатин помог вернуться к обычной и нормальной подвижности, вернул радость движения, снял боль за относительно короткое время. Конечно, фармацевтам не хочется признавать, что дорогие препараты могут быть замененные таким простым и доступным средством. Единственное, что нельзя положить в аптечный тюбик — это желание быть здоровым.
Лечение суставов желатином — противопоказания
По последним исследованиям американских ученых лечение суставов можно производить и при помощи желатина. Проведен был эксперимент, в котором приняло участие 175 людей пожилого возраста и страдающих остеоартрозом коленных суставов.
Лечение суставов производилось за счет приема 10 грамм желатина в виде порошка. Длилось такое лечение суставов на протяжении двух недель, в процессе которых выяснили и противопоказания. Подавляющее большинство отметило улучшение подвижности и силы мышц, что дало основание применять желатин как средство для лечения суставов.
Из этого эксперимента был сделан вывод о том, что аминокислоты, которые содержит в себе желатин, могут поддерживать хрящевую ткань эластичной, замедлять процессы разрушения и старения ее, может применяться для лечения суставов.
Ранее медиками доказано, что не только лечение суставов можно осуществлять при помощи желатина, он хорошо поддерживает иммунитет, укрепляет волосы и ногти, помогает после простудных заболеваний, имея минимальные противопоказания.
Лечение суставов требует тщательного подхода, в первую очередь цель состоит в том, что бы восстановить хрящевую ткань. Препаратов, которые способствуют ее восстановлению много, во многих случаях пользуются желатином, но и как у любого лекарственного средства у него тоже есть свои противопоказания. Их мало, как и побочных действий, мало, но, тем не менее, они есть. Да и само вещество не является дефицитом, найти его можно в любом магазине или на рынке, только вот употреблять рекомендуется не всем, в этом есть свои особенности, какие, стоит разобраться подробнее.
Отрицательное влияние на организм
Желатин представляет собой клей животного происхождения, который образуется как результат денатурации соединительной ткани. Для его производства берут жилы, в ход идут хрящи и кости, а также связки. В связи с этим желатин содержит в себе белок животного происхождения под названием коллаген, а также клетки соединительной ткани.
Вещество, которое получается сугубо натуральное и используется для производства большого количества продуктов питания, также осуществляется и лечение суставов желатином, но не для всех людей оно подходит, есть и противопоказания к его потреблению.
В первую очередь желатин необычайно калорийное вещество, в нем много белка и в 100 граммах содержится около 355 калорий. Увлечение желатином может стать причиной развития ожирения. Также он может усугубить течение заболевания, замедлить метаболизм, обмен белков в организме.
Есть также категория людей, у которых как лечение суставов, так и простое потребление может стать причиной развития аллергической реакции. Она проявляется в виде высыпаний, отека слизистых, а также кожи в различной степени выраженности.
Лечение суставов и противопоказания
Для лечения суставов есть несколько способов применения желатина, его используют для внутреннего применения и наружно. Мазать суставы желатином можно с целью снижения боли и облегчения течения артроза, артрита и остеохондроза. Для этого применяются компрессы, состоящие из желатина с водой.
Методика сравнительно безопасна, но, как и любые другие, она тоже содержит свои противопоказания. Осторожность потребуется при дерматологических проблемах, таких как:
- длительно заживающие раны, эрозии язвенного характера;
- высыпания гнойного характера;
- различные кожные образование (пузырьки с различным содержимым);
- мозоли, на которых появляются пузыри с водянистым содержимым.
Во время лечения суставов желатином может возникнуть раздражение эпидермиса, он может истончаться и шелушиться.
Лечение суставов может осуществляться при внутреннем приеме, но для этого готовится настойка. Для нее потребуется молоко, или вода (1 часть), а также желатин (1 или 3 части). Так лечение суставов осуществляется при приеме настойки перед едой в теплом виде, а также, если она застыла, есть ее, но такой продукт насыщенный желатином требует обязательного хранения в холодильнике.
Лечение суставов этим способом требует длительного приема настойки. Требуется это для максимального насыщения организма желатином и накопления коллагеновых волокон.
Противопоказания к применению
Пищевым желатином нельзя пользоваться при:
- Повышенной свертываемости крови (при лечении суставов при помощи данного средства показатель увеличивается за счет повышенного поступления белка в организм).
- Сердечнососудистой патологии.
- Лечение суставов не стоит осуществлять желатином при склонности к образованию тромбов и закупорке вен (желатин делает ее более вязкой и сгущает).
- Не стоит начинать лечение суставов при наличии желчнокаменной и мочекаменной болезней, особенно оксалатных камней в протоках почек (камни белкового происхождения и потребление его увеличивает их размер).
- Наличие тромбофлебита и тромбозов.
- При проблемах со стулом (склонности к запорам), лечение суставов с использованием желатина лучше не начинать.
- Аллергические состояния и склонность к диатезам, особенно на приме желатина.
- Наличие подагры (потребление желатина может вызвать обострене этого заболевания).
Побочное действие. Помимо того, что есть противопоказания, есть и побочное действие, которое стоит учитывать, во время приема. Прием с целью лечения суставов может привести к развитию запоров и нарушить работу пищеварительного тракта. За счет длительных запоров и нарушенной работы кишечника лечение суставов может привести к развитию геморроя, воспаления узлов и выпадения их наружу, появляются трещины анального отверстия.
В конце
Пред тем как начинать лечение суставов независимо от препаратов и веществ, важно проконсультироваться со специалистом. Есть масса методик, которая позволяет восстановить хрящ и при этом имеет минимальные противопоказания. Да и сам процесс лечения длителен и занимает немало времени.
Принимать желатин, если нет противопоказаний можно, вреда для здоровья он не принесет, но только посоветовавшись со своим лечащим врачом. Готовить из него можно вкусные десерты, а также кулинарные изделия, можно просто добавлять в холодец.
Вот только потребляя этот продукт питания, не стоит забывать о фигуре, которая может выйти за рамки красоты и стать непомерно объемной. Бесконтрольный прием может стать причиной обострения некоторых заболеваний и это также стоит учитывать, начиная прием, только после всестороннего обследования у врача. В любом случае здоровье превыше всего и про это стоит помнить.