Эзофагит — воспаление слизистой оболочки пищевода — редко возникает сам по себе. Как правило, эзофагит сопутствует другим заболеваниям органов пищеварения, иногда заболеваниям миндалин и придаточных пазух носа.
В острой форме это заболевание может возникнуть вследствие раздражения слизистой оболочки пищевода горячей пищей и питьем, химическими веществами (йод, крепкие кислоты, щелочи), при острых инфекционных заболеваниях (скарлатина, дифтерия), при гастритах.
Хронический эзофагит проявляется как следствие повторного действия на слизистую оболочку раздражителей: слишком горячей, грубой и острой пищи, алкогольных напитков, токсических веществ, находящихся в воздухе (или в виде пыли), заглатываемых и попадающих в пищевод и т.п. Воспалительные заболевания носоглотки и желудка также зачастую сопровождаются эзофагитом.
И все-таки наиболее распространенной причиной эзофагита является заброс желудочного сока в пищевод вследствие недостаточности кардии — так называемый рефлюкс-эзофагит, наблюдаемый при грыжах пищеводного отверстия диафрагмы, при язвенной болезни, холелитиазе. Бывает рефлюкс-эзофагит у беременных, вследствие значительного повышения внутрибрюшного давления.
Изжога, жжение за грудиной, ощущение саднения во время приема пищи — симптомы легких форм эзофагта. В более серьезных случаях жжение и боль за грудиной усиливаются, боль отдает в спину, грудь и шею, наблюдается слюноотделение, отрыжка съеденной пищей, слизью, иногда с кровью.
Если больного мучают сильная боль и спазмы пищевода следует отказаться от пищи на 2-3 дня, пока спадет острота воспаления. Постепенно начинают питание теплым молоком, сливками. В дальнейшем рацион пополняют яйца всмятку, протертые овощные супы, бульоны, жидкие каши, мясные паровые кнели.
При грыже пищеводного отверстия диафрагмы, когда содержимое желудка забрасывается или затекает в пищевод, нельзя переедать, поднимать тяжести или делать гимнастические упражнения, сопровождающиеся напряжением брюшного пресса.
Для таких пациентов предпочтительнее дробное питание — 4-6 раз в день. Им настоятельно не рекомендуется ложиться спать после еды — должно пройти не менее 3 часов. Во время сна изголовье кровати должно быть приподнято.
Для всех страдающих эзофагитом будет полезно за час до еды принимать десертную ложку любого растительного масла. Считается, что таким способом можно снизить отделение желудочного сока и защитить слизистую пищевода. Если у вас хронический эзофагит, откажитесь от жареной пищи, свиного и говяжьего жира, кислых соков и газировки.
