Диета кормящей мамы должна быть богатой различными элементами, так как только в этом случае молоко, от которого зависит здоровье новорожденного малыша, находящегося на грудном вскармливании, будет содержать все необходимые вещества.
В настоящее время известно, что грудное молоко является наилучшим питанием для ребенка, и действительно качественной замены ему нет.
Многие современные мамы допускают значительную ошибку, пытаясь сесть на жесткую диету. Диета для кормящих мам по месяцам предполагает правильный подбор продуктов, чтобы молоко было безопасным для ребенка.
В действительности, лишние килограммы, накопленные за время беременность, обычно уходят сами при организации правильного питания, но для того чтобы это не отразилось на здоровье малыша, необходимо, чтобы этот процесс был сильно растянут во времени.
Считается, что в норме на восстановление былой формы у женщины должно уходить не менее 1 года, причем добиваться восстановления формы следует не за счет голодных диет, которые самым негативным образом отражаются на составе молока. Диета для кормящей матери должна быть богатой самыми различными элементами.
Почему важно полноценно питаться кормящей маме?
Когда у женщины появляется ребенок, она должна полностью поменять свои приоритеты и в первую очередь сконцентрироваться не на приведении своего тела в былую форму за счет использования радикальных диет, а на здоровье подрастающего малыша.
Все дело в том, что в первый год жизни дети, находящиеся на грудном вскармливании, очень зависят от его состава, причем если в это время ребенок не получал все необходимые вещества это может самым негативным отразиться не только на его состоянии здоровья, но и на возможности роста и развития.
Процесс выработки молока является крайне энергозатратым, поэтому диета кормящей матери должна быть более калорийной, чем если бы ей не требовалось кормить малыша. В настоящее время известно, что суточный рацион женщины, ведущей обычный образ жизни, должен составлять не более 2500 Ккал.
Однако учитывая, что кормящей маме необходима энергия для выработки необходимого количества молока, поэтому калорийность рациона должна быть повышена до 3500 ккал.
В то же время следует учитывать, что существует масса продуктов, которые не стоит вообще есть в период лактации, а также целый список продуктов, употреблять которые следует в крайне малых количествах, чтобы не навредить малышу.
Все дело в том, что как различные полезные вещества из продуктов, которыми питается молодая мама, так и вредные вещества могут попадать в грудной молоко, вызывая различные аллергические реакции и нарушения работы ЖКТ
Обычно врачи-диетологи, к которым обращаются молодые мамочки, расписывают диету по месяцам: таблица продуктов, которая постепенно пополняется новыми единицами. Диета для кормящей может быть рекомендована педиатром, особенно если у ребенка наблюдается появление различных расстройств, вследствие приема тех или иных продуктов его мамой.
Послеродовая диета для кормящих мам, которая включает только те продукты и блюда, которые подаются роженицам в период пребывания в роддоме, должна постепенно пополняться новыми блюдами, так как по мере роста малыша ему потребуется все больше и больше питательных веществ.
Какие продукты могут входить в меню кормящей мамы?
Диета кормящей мамы, по месяцам расписанная врачом-педиатром или диетологом, позволяет составлять рацион правильно без риска навредить подрастающему организму ребенка.
Разбираясь во всех тонкостях, необходимо особо выделить, что рацион кормящей мамы в первый месяц после родов должен быть существенно ограничен, так как ребенка в этой время слишком чувствителен к любым агрессивным веществам и аллергенам.
Кормящей матери в первый месяц жизни ребенка следует учитывать, что на это время припадет сразу несколько периодов развития ребенка, поэтому необходимо о правильно подбирать продукты для питания.
В первые 10 дней жизни ребенка кормящей маме можно употреблять:
- постный суп;
- печеные яблоки;
- рисовую кашу;
- кукурузную кашу;
- овсяную кашу;
- пшеничную кашу;
- сливочное масло до 15 г в сутки;
- нерафинированное растительное масло в малых количествах;
- постное мясо.
Чтобы кормить малыша, женщине также необходимо иметь достаточно большой запас жидкости в организме, поэтому необходимо выпивать в день не менее 3-х л жидкости в виде родниковой воды, компота из сухофруктов, зеленого чая и т.д.
Начиная с 10 дня жизни ребенка, кормящей маме можно понемногу включать свой рацион;
- запеченную или отварную рыбу;
- кисломолочные продукты;
- яйца;
- серый хлеб;
- запеченный и отварной картофель;
- сыры твердые;
- запеченные, отварные и тушеные овощи;
- макаронные изделия в ограниченных количествах;
- галетное печенье;
- бублики;
- сухарики без изюма;
- сухофрукты;
- блинчики из кабачков;
- зелень в ограниченных количествах.
При введении в рацион кормящей мамы яиц необходимо тщательно следить за реакцией ребенка, так как в некоторых случаях они провоцируют у малыша вздутие живота и колики.
В некоторых случаях, когда ребенок склонен и аллергическим реакциям, может быть показана безмолочная диета для кормящих мам, так как белки, попадающие в грудное молоко с молочными продуктами, могут значительно ухудшить состояние ребенка.
Начиная 1 месяца жизни малыша, и до 3-х месяцев в рацион можно вводить:
- постный борщ;
- сырые овощи и фрукты;
- сметану;
- морсы из свежей черники, брусники, вишен и смородины;
- куриное мясо;
- крольчатину;
- домашнее варенье;
- мясо перепела;
- телятину.
После достижения малышом 3-месяцного возраст и до 6-ти месяцев его жизни в рацион кормящей мамы можно постепенно добавлять в ограниченных количествах такие продукты, как:
- перловая каша;
- пшеничная каша;
- свежевыжатые соки;
- мед;
- неострые специи;
- свежий лук;
- базилик;
- мелиссу;
- душицу;
- эстрагон;
- мату
- тимьян.
Начиная с 6-ти месячного возраста ребенка, маме можно готовить супы и борщи на слабом мясном бульоне. Кроме того, в рацион могут быть включены бобовые, небольшое количество чеснока и морепродукты.
Коррекция питания кормящей мамы при развитии диатеза и колик у малыша
Составляя диету для кормящей матери по месяцам, очень важно учитывать индивидуальные особенности ребенка.
В случае, если ребенок склонен различным нарушениям работы кишечника, а также аллергическим реакциям, необходима коррекция рациона матери для исключения всех продуктов, которые могут усугубить состояние малыша.
К продуктам, которые категорически нельзя мамам в период лактации, относятся:
- все виды консервов;
- мороженое;
- чай в пакетиках;
- кофе;
- кондитерские изделия;
- майонез;
- маргарин;
- плавленые сырки;
- копчености;
- рафинированный сахар;
- сладкие газированные напитки;
- концентраты;
- полуфабрикаты
- сгущенное молоко;
- цельное молоко;
- фаст-фуд;
- алкоголь.
Помимо всего прочего необходимо полностью исключить из рациона все продукты, имеющие красный цвет, в том числе томаты.
К продуктам, которые нужно употреблять в строго дозированных количествах, относятся:
- грейпфруты;
- тыква;
- гранаты;
- хурма;
- свекла;
- груши.
Нежелательно употреблять в пищу пряную сельдь, кальмаров, осьминогов, креветки, сыры с плесенью, горькие сорта сыров. Внимательное отношение к состоянию малыша позволяет сразу выявить продукты, которые негативно отражаются на его здоровье.
Дополнительные тонкости составления рациона кормящей мамы
Любой кормящей матери очень важно тщательно следить не только за подбором продуктов для приготовления тех или иных блюд, но и за способом приготовления еды.
Педиатры настоятельно рекомендуют исключить из рациона жареные блюда. Все дело в том, что жареные блюда более длительное время перевариваются организмом кормящей матери, что приводит к тому, что большее количество вредных веществ попадает в кровь, а затем и грудное молоко.
Помимо всего прочего жареные блюда отличаются более низким содержанием различных полезных веществ, так как при такой термической обработке многие витамины просто разрушаются. Таким образом, чтобы грудное молоко имело необходимый для правильного роста и развития малыша состав, очень важно готовить все блюда исключительно путем варки, запекания в духовке или на пару.
Эти способы приготовления позволяют добиться максимального сохранения питательных веществ и снижения количества веществ, вредных для малыша. Кроме того, следует по возможности избегать продуктов с высоким содержанием жира.
К примеру, красная рыба и говядина могут стать причиной появления у ребенка колик и других расстройств органов ЖКТ. Прием даже малого количества пищи с высоким содержанием жира и соли может отразиться на качестве грудного молока.
Учитывая, что рацион кормящей матери требует исключения всех вредных продуктов, причем даже тех, которые очень нравятся женщине, следует постараться найти безопасную альтернативу в этом случае.
К примеру, если женщина очень любит сладкое, которое нежелательно есть в период лактации, вполне можно постараться заменить его небольшим количеством пастилы или зефира, а еще лучше на сухофрукты или орехи.