Гранат это очень полезный и при этом не менее вкусный фрукт, округлой формы, растущий на тонких, колючих ветках теплолюбивых гранатовых деревьев, высота которых достигает 5-6 метров, а возраст, порой, перешагивает вековую отметку.
Полезные свойства граната, в сочетании с превосходными вкусовыми качествами делают его настоящим королем фруктов. В нашей стране, гранаты начинают появляться на прилавках магазинов и базаров уже в конце осени. Начиная с этого времени, и на протяжении всей зимы, мы можем позволить побаловать себя и своих деток этим сочным и отчасти экзотическим фруктом.
Согласитесь, трудно холодным зимним днем, когда вокруг все сыро и уныло, пройти мимо прилавка с гранатами. Тем более что в разрезанном виде, этот фрукт не может ни привлечь к себе внимания, благодаря яркому и насыщенному цвету сверкающих, рубиновых зернышек. Кстати говоря, спелые плоды граната, нередко достигают веса в 1 килограмм, и содержат в себе около 1000 ярких сочных зерен.
Полезные свойства граната.
Думаю, что вкусовые качества граната знакомы большинству из нас, а вот полезные свойства граната известны далеко не всем. Тем не менее, этот фрукт, по количеству содержащихся в нем витаминов и микроэлементов, может посоревноваться с любым аптечным витаминным комплексом.
В его состав входят витамины «С», «E», «P», «B6» и «B12», а также, фолиевая кислота, цинк, селен, железо, калий, медь и фосфор, содержанием которых, во многом и обусловлены полезные свойства граната.
Но богатый витаминный состав, это далеко не все преимущества, которыми может похвастаться гранат. В нем содержится 15 аминокислот, жизненно-необходимых для нормальной работы организма. К тому же, полезные свойства граната, есть не только в самом фрукте но и в его кожуре и даже коре дерева. Кора гранатового дерева богата содержанием в ней дубильных веществ, поэтому является отличным природным антисептиком.
Гранатовый сок нормализует работу пищеварительной системы и улучшает аппетит. А еще в нем содержится большое количество антиоксидантов, которые очищают организм и выводят из него шлаки и токсины. Отвар гранатовой кожуры, можно применять при простуде, ангине и стоматите, как отличное противовоспалительное и антисептическое средство.
Весьма полезным может оказаться гранат для женщин с нарушением менструального цикла, так как, употребление его сока, стимулирует работу яичников и своевременную выработку эстрогенов.
Кроме того, о чем уже упоминалось выше, говоря о полезных свойствах граната, нельзя не сказать о том, что он улучшает работу сердечнососудистой системы, нормализует давление, снимает отеки, и укрепляет иммунитет в целом.
Полезные свойства граната при анемии.
Повышение уровня гемоглобина в крови, является, пожалуй, одним из наиболее известных полезных свойств граната. Нехватка гемоглобина приводит к появлению анемии, что в большинстве случаев, вызвано нехваткой железа и витамина «B12», которые, в большом количестве содержаться в гранате.
Поэтому полезные свойства граната можно с успехом использовать для профилактики и лечения анемии у детей и взрослых.
Полезные свойства граната в косметологии.
Полезные свойства граната с успехом используются, как в традиционной, так и в народной медицине, кроме того, гранат занял свое место и широко используется в области косметологии. На основе гранатового сока готовятся всевозможные маски для волос и лица.
Маски для лица на основе граната не только омолаживают кожу и улучшает цвет лица, но и помогают избавиться от угрей, веснушек и пигментных пятен, так как обладают отбеливающим эффектом. Вот рецепт одной из таких масок:
- Смешиваем половину стакан гранатового сока и четверть стакана сметаны.
- Добавляем 1 чайную ложку сока лимона. И тщательно перемешиваем.
- Полученную массу, наносим на лицо, на 15-20 минут
- После этого, умываемся и убираем маску теплой водой.
Как видите, рецепт отбеливающей маски на основе гранатового сока, предельно прост, и его приготовление не отнимет у вас много времени.
Противопоказания.
Но не смотря на все полезные свойства граната, есть люди, которым от его применения лучше отказаться. Из-за большого содержания лимонной, винной, янтарной и щавелевой кислот, он противопоказан при гастритах и язве желудка, поэтому будьте осторожны.
