Курага обеспечивает организм гораздо большим количеством полезных веществ, чем свежий абрикос. В статье вы узнаете, чем полезна курага, способы употребления и противопоказания.
Химический состав и калорийность кураги
Полезные свойства кураги обусловлены ее составом. Сухофрукты включают:
- витамин А;
- фосфор;
- клетчатку;
- аскорбиновая кислота;
- марганец;
- золу;
- никотиновая кислота;
- кальций;
- медь;
- крахмал;
- калий;
- лимонную кислоту;
- витамины В;
- салициловую кислоту;
- кобальт;
- органические кислоты;
- железо;
- магний.
В 100 г продукта калорийность 275 ккал.
Чем полезна курага для организма человека?
Врачи рекомендуют к применению сушеный абрикос людям страдающим анемией, дистрофией и малокровием. Хорошо помогает при повышенном давлении, справляется с отеками у людей с заболеваниями сердца и почечной недостаточностью. Хорошее мочегонное средство.
Предлагаем рассмотреть влияние плодов отдельно на женский и мужской организм.
Для женщины
Полезна курага для женщин:
- Регулярное употребление дает возможность сохранить хорошую физическую форму. Продукт помогает сделать фигуру стройной и бороться с ожирением. Желаемый эффект наступит если заменить все привычные сладости на высушенный абрикос.
- Помогает вывести яды, радионуклиды и продукты переработки из организма.
- При постоянном употреблении снижается количество плохого холестерина — это уменьшает риски развития атеросклероза и инсульта.
- Укрепляются стенки капилляров и становятся более эластичными.
- Если у женщины существуют проблемы с запорами, то благодаря входящему в состав пектину сухофрукты своевременно и мягко очищают кишечник.
- При регулярном употреблении решится вопрос с отеками. Благодаря мочегонному эффекту помогает выводить лишнюю жидкость.
- Отвар из плодов помогает решить проблему с ожирением.
- Всего 100 г плодов в сутки поможет справиться с анемией.
- Помогают бороться с обильными менструальными кровотечениями.
- Укрепляются ногти, зубы, волосы и кости. Кожа становится увлажненной, гладкой и упругой. Начинают лучше расти волосы и меньше выпадать, обретают природный блеск.
- Благодаря антиоксидантам является противораковым средством.
- Нормализуется работа репродуктивной системы. Следует регулярно употреблять для предотвращения и лечения бесплодия.
- Благотворно влияет на работу эндокринных желез и мочевыделительную систему.
- Повышает иммунитет.
Для мужчин
Благоприятно плоды влияют на мужское здоровье:
- Большое количество магния и кальция поддерживает работу сердца и помогает предотвратить судороги в мышцах.
- Сухофрукты содержат кальций и насыщают им организм. Таким образом тестостерону нет необходимости обслуживать костную ткань, и он начинает работать в других системах.
- Благодаря улучшению работы кишечника при употреблении сушеного абрикоса, в малом тазу приходит в норму кровообращение. Для мужского организма это служит замечательной профилактикой против урологических заболеваний (импотенция, простатит).
- Плоды помогают нормализации давления.
- Никотиновая кислота очищает кровеносные сосуды.
- Клетчатка активизирует действие кровообращения половых органов. Таким образом улучшается потенция.
При хранении и транспортировке плодов редко соблюдаются санитарные нормы, поэтому рекомендуется перед употреблением тщательно их промывать.
Сушеный абрикос при беременности и лактации
Из-за того, что желудок долго переваривает сухофрукты, не следует употреблять их большое количество. Максимальный объем в день плодов не должен превышать 100 грамм. Беременным и кормящим женщинам высушенный абрикос приносит много пользы:
- оказывает общее укрепляющее действие;
- поддерживает работу внутренних органов, тем самым помогая плоду правильно развиваться;
- повышаются защитные свойства в организме;
- сухофрукты полностью, без вреда для плода, удовлетворяют необходимость в сладком;
- помогает бороться с частой проблемой беременных – анемией;
- насыщает витаминами, что очень полезно в зимний период;
- помогает убрать симптомы токсикоза;
- еще одна часто встречающая проблема – запоры, с которыми легко справляются плоды, обладающие слабительным действием;
- нормализуется кислотность в желудке;
- приходит в норму давление(артериальное);
- становятся крепче волосы и зубы, которые очень страдают при вынашивании и вскармливании ребенка;
- снимает отеки, так как обладает мочегонным свойством.
Как видите, польза от сухофруктов огромна, но следует употреблять дозировано, не превышать рекомендованное количество, чтоб не нанести вред здоровью.
Рецепты народной медицины с курагой
При болях в тазобедренном суставе. Ингредиенты:
- стебли петрушки – 1,5 ст. ложки порубленных;
- курага – 50 г;
- укроп – 1,5 ст. ложки порубленного;
- мед – 15 мл;
- вода – 470 мл.
Приготовление:
- Порубить сухофрукты.
- Вскипятить воду. Поместить подготовленную зелень и курагу. Варить час.
- Употребляют такой отвар курсом, который составляет два месяца. За день следует выпивать две кружки.
Для улучшения зрения. Ингредиенты:
- морковка – 1 шт.;
- курага – 100 г;
- апельсин – 1 шт.;
- сметана – 1 ч. ложка.
Приготовление:
- Натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне морковь и курагу. Выдавить сок с апельсина. Мякоть измельчить.
- Смешать продукты и добавить сметану.
Употребляют смесь за пол часа до принятия пищи (три раза за день).
Для поддержания работы сердца. Ингредиенты:
- лимон – 3 шт.;
- шиповник – 100 г;
- грецкие орехи – 210 г;
- чернослив – 210 г;
- боярышник – 110 г;
- мед – 170 г;
- изюм – 210 г;
- курага – 250 г.
Приготовление:
- Промыть все продукты. Лимоны порубить.
- Поместить в мясорубку и перемолоть. Добавить мед и перемешать. Добавленный ингредиент должен полностью раствориться.
- Убрать в холодильное отделение на 10 дней.
Употребляют утром (натощак) по столовой ложке. Применять до тех пор, пока смесь не закончится. Затем сделать перерыв.
Укрепление иммунитета. Ингредиенты:
- курага – 200 г;
- мед – кружка;
- чернослив – 200 г;
- грецкие орехи – 200 г.
Приготовление:
- Поместить указанные продукты в блендер. Измельчить.
- Влить мед и размешать. Каждый день съедать три большие ложки.
Компот из сухофруктов. Вкусный напиток получается из различных засушенных плодов. Ингредиенты:
- курага – 330 г;
- вода – 2500 мл;
- чернослив – 100 г;
- сахар – 220 г.
Приготовление:
- Промыть плоды. Поместить в воду (теплую) и выдержать полчаса.
- Вскипятить воду. Поместить подготовленные сухофрукты. Проварить восемь минут.
- Засыпать сахаром и варить еще восемь минут.
- Настоять два часа.
Курага для похудения, как употреблять
Для похудения рекомендуется заменять все сладости сушеными плодами. Добавлять в различные салаты, запекать с ними рыбные и мясные блюда. Соблюдая диету, в перерывах между приемами пищи часто хочется есть. В это время допускается делать перекусы несколькими плодами кураги, запивая их только водой.
Для быстрого избавления от нескольких килограммов рекомендуется делать разгрузочные дни. Для этого за сутки промыть пару стаканов кураги и залить кипятком. Настоять ночь. Утром первым делом выпить жидкость с сухофруктов. Затем плоды разделить на шесть порций и употреблять в течение всего дня. Главное условие – выпивать много воды (не менее трех литров).
