Ятрышники относятся к многочисленному одноимённому роду семейства орхидных. Ареал ятрышников широк, их можно встретить в разных странах северного полушария, там, где климат субтропический или умеренный.
Для своего обитания северные орхидеи выбирают солнечные или слегка затененные места: лесные опушки или луга. Каждый вид предъявляет свои требования к влажности почвы, ее кислотности и обеспечению питательными веществами. В одном эти растения едины — не любят по соседству конкурентов за влагу, свет и питание.
Ятрышники обычно растут в единичных экземплярах. Очень редко можно встретить сразу несколько растений в одном месте. Из-за бесконтрольного их истребления при сборе для приготовления лекарств и уменьшения возможных площадей обитания, количество ятрышников стремительно сокращается, а большинство видов уже внесены в Красную книгу.
Биологические особенности:
- Ятрышник относится к травянистым многолетникам.
- Корни у него тонкие и слаборазвитые, у растения имеется клубень — салеп, который заменяется ежегодно. В сезон вегетации ятрышник имеет их два — старый и молодой.
- Стебель у растения прямостоячий и может достигать в высоту 15 см, в зависимости от вида и условий его обитания.
- Листья имеют ланцетовидную или широкую форму. Плотно обхватывая стебель, они сужаются, образуя тонкий черешок.
- Каждый вид имеет свои сроки цветения. Весной у ятрышника появляется длинный не облиственный стебель, несущий колосовидное соцветие длиной до 15 см с многочисленными некрупными цветами.
- Окраска цветов зависит от вида и может быть белой, малиновой, вишневой, лилово-розовой. Зато форма цветка у всех видов одинакова: из верхних лепестков образуется своеобразный шлем, в то время, как нижний лепесток, разделенный на 3-5 долей, представляет собой губу, украшенную шпорцем.
Благодаря особенностям биологического строения, ятрышники хорошо переносят неблагоприятные условия — накопленные вещества в клубнях позволяют им жить в стесненных обстоятельствах даже несколько лет. Ярко окрашенные цветы имеют слабый аромат, в котором преобладают ваниль и мед. Интересно, что цветок может жить на растении до 10 дней, пока не произойдёт его опыление. После этого он сразу увядает.
У подавляющего большинства ятрышников размножение – семенное. У некоторых видов встречается вегетативный способ размножения — вместо одного клубня замещения растения отращивают пару.
Химический состав растения изучен достаточно хорошо. Основные его компоненты:
- сахароза и полисахариды;
- горечи;
- минералы;
- крахмал и декстрин;
- пентозан и метилпентозан;
- смолы;
- белок;
- слизи;
- пектиновые вещества.
Полезные и лечебные свойства ятрышника
Альтернативная медицина, а в зарубежных странах и официальная фармакопея, обычно используют следующие виды растения: ятрышник мужской, пятнистый, шлемоносный и обожжённый. Корни у цветка могут быть двух видов: круглые и пальчатые, первые считаются более целебными.
Ятрышник мужской
Этот вид имеет два больших яйцевидных клубня. Цветет ятрышник мужской красивыми цветами малиновой окраски, собранными в недлинные кисти. В качестве лекарства используют клубни растения, в которых много слизи, есть горечи и эфирные масла.
Лечат таким растением следующие болезни:
- импотенцию и простатит;
- нервное истощение;
- заболевания, связанные с патологиями в ЖКТ;
- кашель, бронхит, пневмонии;
- цистит;
- зубная боль;
- параличи и судороги ног.
Также его применяют как средство, укрепляющее организм.
Пятнистый ятрышник
Он назван так за пятнышки, покрывающие листья. Клубни у него не одинаковые: крепкий молодой и дряблый отмирающий. Цветет розовато-сиреневыми цветами.
Основное применение нашел порошок из высушенных клубней:
- благодаря высокому содержанию слизи, лечит болезни кишечника и желудка, включая дизентерию и диарею;
- эффективен при отравлениях;
- помогает при катаральных воспалениях верхних дыхательных путей.
Ятрышник шлемоносный
У него два хорошо развитых клубня, которые используют в свежем или сушеном виде для лечения заболеваний дыхательных путей и органов пищеварения, при восстановлении после тяжелых болезней и для повышения потенции
Обожженный ятрышник
Этот вид занесен в Красную книгу, в дикой природе собирать его нельзя. Для лечебных целей его выращивают в культуре на плантациях. У ятрышника обожженного для лечения пригодны только молодые клубни.
Их применяют при:
- различных воспалениях в ЖКТ;
- хронических заболеваниях бронхов и легких;
- а также как антитоксическое средство при отравлениях.
Если сделать порошок из старых клубней, им можно пользоваться, как противозачаточным средством и препаратом, регулирующим менструальный цикл. Обладает он и абортивным действием.
Польза цветов и корней ятрышника
Несмотря на то, что надземная часть растения обладает антибактериальным действием, для лечения цветы и листья ятрышника применяют редко и, в основном, в качестве наружного средства.
Но существует рецепт настоя измельченных в порошок сухих цветов ятрышника на оливковом масле в пропорции 50 г на 0,5 л. После настаивания в течение 14 суток в темноте и при комнатной температуре, настой процеживают и принимают при простатите 2 раза на протяжении дня по ложке до еды.
Ятрышник: применение в народной медицине
Применение ятрышника в народной медицине основано на его уникальном составе. Особенно ценна целебная слизь. Народная медицина применяет ятрышник очень широко.
Им лечат следующие заболевания:
- хронический простатит и аденому предстательной железы;
- гастриты и язвы;
- сахарный диабет;
- отравление пищевыми продуктами и алкогольную интоксикацию;
- укусы змей и скорпионов;
- дизентерию;
- импотенцию;
- радикулит;
- истощение как нервное, так и физическое;
- зубную боль и воспаление десен;
- болезни верхних и нижних дыхательных путей, в том числе, туберкулез;
- женские заболевания.
Корни ятрышника используются травниками в виде настоев, отваров и мазей. Делают из них и целебный напиток – салеп, а также молочные кисели.
Настой ятрышника при диарее и заболеваниях ЖКТ
Если у ребенка диарея, поможет следующий настой:
- измельчаем 120 г корня;
- заливаем их 0,5 л горячей воды;
- настаиваем не более получаса;
- поим ребенка каждый час настоем в количестве одной чайной ложки.
Для устранения проблем с желудочно-кишечным трактом у взрослых подойдет другой рецепт:
- измельчаем корни ятрышника, достаточно одной чайной ложки;
- заливаем их стаканом горячего молока или кипящей воды;
- настаиваем смесь в течение получаса, время от времени перемешивая;
- это количество нужно выпить в 2 приема в течение дня, можно добавить по вкусу мед.
Это средство подойдет и при отравлениях.
Если диарея настигла взрослого человека, поможет следующий рецепт:
- семя льна и порошок из корня ятрышника смешиваем в пропорции 1:4;
- полученную смесь нужно залить стаканом кипящей воды и потомить под крышкой на малом огне примерно 10 минут;
- пить отвар следует 3 раза в день, на каждый прием потребуется столовая ложка лекарства.
Мазь на основе корней ятрышника при кожных недугах
Мазью, составленной из растертых в порошок корней ятрышника и свиного или любого другого жира в пропорции 1:1, лечат кожные нарывы, в том числе, и панариции. Поможет она и при других воспалениях кожи. Средством смазывают пораженный участок, который сверху обматывают стерильным бинтом. Это средство дает хороший эффект при облысении или слабых волосах. Подойдёт оно и для лечения зубной боли.
Профилактический напиток от простудных заболеваний
В сезон простуд стоит принимать своеобразный кисель из ятрышника. Он поможет укрепить организм и уменьшит риск развития заболевания.
- смешиваем 25 г измельченных в порошок корней растения и такое же количество картофельного крахмала;
- сахар добавляем в соответствии с собственным вкусом;
- разбавляем водой так, чтобы смесь была похожа на густую сметану, размешиваем;
- вливаем в смесь стакан молока и кипятим на огне около 5 минут;
- разливаем напиток в формочки;
- можно посыпать его сверху молотыми пряностями.
Настой при половом бессилии и заболеваниях мочеполовой системы
Эти проблемы лечат в течение месяца следующим настоем:
- измельчаем корни ятрышника и отмеряем их половину чайной ложки;
- заливаем корни ¼ л кипяченой и остуженной до комнатной температуры водой;
- выдерживаем в течение часа, время от времени перемешивая;
- можно подсластить настой сахаром или медом;
- делим полученное количество лекарства на две равные части и принимаемы их в течение дня.
Импотенция – тяжелый удар для мужчины.
Чтобы с ней справиться и вновь ощутить все радости жизни, принимают следующее средство:
- измельченные корни ятрышника в количестве 2 чайных ложек заливаем стаканом кипятка;
- полученную смесь томим на небольшом огне в течение 10 минут;
- столько же лекарство настаиваем, процеживаем и пьем по 1/3 стакана 3 раза в день.
С этой же целью принимают и настойку на алкоголе. На полторы столовых ложки размолотого корня нужно 0,5 л хорошего коньяка и 1/2 от буханки ржаного хлеба, которую нужно тщательно размять. Смешиваем все составляющие и два месяца настаиваем.
После этого хорошо отжимаем жидкость под прессом, а получившийся твердый остаток нужно сжечь и отправить пепел обратно в бутылку. Смесь нужно настаивать еще около 2 месяцев. Принимают настойку по чайной ложке раз в день, не превышая дозировку.
Отвар ятрышника при геморрое
Это неприятное заболевание часто сопровождается кровотечениями. Поможет от него избавиться прием лекарства, приготовленного по следующему рецепту:
- измельчаем корни ятрышника, отмеряем 10 г и заливаем стаканом воды или молока;
- кипятим несколько минут на небольшом огне;
- делим отвар на 2—3 равных порции и выпиваем их за день.
Прежде чем размалывать корни в кофемолке, их нужно измельчить на небольшие кусочки с помощью молотка.
Противопоказания к применению
Это растение не имеет в своем составе ядовитых веществ, поэтому единственным противопоказанием для применения ятрышника является индивидуальная непереносимость его компонентов. Но, как и в приеме любой другой лекарственной травы, необходима консультация врача о его целесообразности. Если мужчины решили повысить потенцию с помощью этого целебного растения, дозировку превышать не рекомендуется.
Сбор, заготовка и хранение
Многие виды ятрышника охраняются законом и внесены в Красную книгу. В дикой природе их заготавливать нельзя, но можно вырастить растение из семян на своём садовом участке. Заготавливать клубни нужно тогда, когда ятрышник цветет. Можно это делать и сразу после окончания цветения. Именно в это время в клубнях накапливается самое большое количество целебных веществ.
Их можно хорошо помыть и обдать кипятком. Сушат сырье в тени в проветриваемом помещении, но не на солнце. Хорошо высушенные клубни слегка просвечивают. В картонных коробках или мешочках из льняной ткани их можно хранить до 6 лет.
