Питание при оксалатах в моче назначается для лечения и/или профилактики мочекаменной болезни. Специальный план питания поможет уменьшить негативное влияние солей щавелевой кислоты на организм человека и оздоровить мочевой пузырь.
Оксалаты или соли щавелевой кислоты появляются в моче либо из-за нарушения обмена этого вещества в организме, либо вследствие неправильной работы почек. Обычно стараются лечить пиелонефрит или иные заболевания, при которых в моче обнаруживают эти соли, но не саму оксалурию.
В нашей стране часто медики лечат ее только у детей, а относительно взрослых лишь замечают, что надо менять диету и образ жизни.
Медицинская диета при оксалатах в моче.
Это своего рода «антидиета», если вы привыкли придерживаться рационов для снижения веса. Они-то по большей части и служат повышенному образованию солей щавелевой кислоты.
Первым делом медики советуют исключить:
- Ревень;
- Инжир;
- Щавель;
- Шпинат;
- Шоколад;
- Какао;
- Чай и кофе;
- Крыжовник, смородину, особенно красную;
- Землянику;
- Свеклу
- Иногда петрушку и укроп
В рацион советуют вводить:
- Свиное сало (в большом количестве, до 30 г в сутки);
- Белый хлеб;
- Растительное и сливочные масла;
- Картошку в любом виде;
- Блюда из круп;
- Овощные супы из капусты;
- Капусту, в том числе, кольраби и брокколи;
- Яблоки, груши, корольки;
- Творог (жирный);
- Молоко и яйца, а также кефир и бифидок нормальной жирности;
- Абрикосы, персики, кизил и айву;
- Фасоль, чечевицу, жирное мясо, морскую и речную рыбу, в том числе и жареную;
- Несладкую выпечку, макаронные изделия.
Классическая медицинская диета полностью исключает чай, кофе, какао. Вам придется перейти на компоты из сухофруктов, соки из разрешенных фруктов, чистую воду. Обычно запрещают и квас, а вот кефир, тан и айран пить можно.
Питье должно быть обильным – как минимум 2 литра жидкости в сутки. В принципе, разрешается питье в вечерние часы, чтобы в моче не образовывались кристаллы. Однако все меняется, если течение заболевания осложняется нарушениями в работе почек и сердца.
В этом случае, большую часть жидкости советуют получать с разрешенными овощами и фруктами, а вот питье ограничивают 1,5 л в день.
В период обострения заболевания не рекомендуется есть продукты, богатые кальцием – соевый и обычный творог, молоко, кефир и другие молочные продукты.
Обычно назначают минеральную воду слабой минерализации «Нафтуси», «Ессентуки номер 20», однако минералку лучше пить по совету врача, а не по собственной воле. Способствуют снижению уровня оксалатов в моче и следующие «чаи» из листьев и трав:
Сбор № 1 при оксалатах в моче – взять 300 г сушеных измельченных листьев грушевого дерева, добавить 100 г сушеных измельченных листьев черной смородины. Перемешать, хранить в стеклянной банке. Заваривать 200-300 мл кипятка 1 столовую ложку сбора, настаивать 20 минут в обычном заварочном чайнике, употреблять вместо чая, через полчаса после еды.
Сбор № 2 – 200 г сушеных яблок, 100 г сушеных листьев яблони, 200 г сушеных листьев груши. Заварить 100 г смеси на ночь в термосе, при помощи 500 мл крутого кипятка. Пить в течение дня как чай, можно принимать на ночь.
Диету обычно соблюдают 2-3 недели, затем следует повторно сдать анализ мочи, чтобы проследить динамику лечения.
Самостоятельно делать перерывы в диете или «назначать» себе строгий рацион питания не стоит – ищите понимающего терапевта, нефролога или уролога, который действительно видит в оксалатах потенциальный риск, и консультируйтесь с ним.