Основную часть своей жизни врач из Швеции А. Юханссон посвятила поискам решения проблемы лишнего веса. В итоге ей была создана диета 6 лепестков с меню на каждый день, способной помочь почти всем желающим привести свою фигуру в норму. Интересно? Сегодняшняя статья откроет все тайны этой методики.
Основные принципы диеты 6 лепестков
Методика Анны основана на включении в рацион на протяжении всего дня только одного вида продуктов. При этом исключить придется все сладости для того, чтобы заставить организм черпать энергию из собственных источников. Название отождествляет цветок ромашку с ее лепестками, только раскрашенными разными цветами, в зависимости от выбранных продуктов питания.
Вот основные принципы Лепестков: Нельзя применять данную методику более длительное время и не более 2-х раз в год.
- это монодиета, рассчитанная на 6 дней, где в течение каждого из них вам можно употреблять только 1 вид продуктов;
- гарантировано ежедневное снижение веса от 500 до 800 грамм. Если вам нужно избавиться от 3 до 5 кг, вы через неделю их обязательно не досчитаетесь;
- на протяжении этих 6 дней важно не смешивать белки с углеводами, то есть питаться раздельно;
- количество продуктов должно быть ограниченным – не более 500 г белка, до 1,5 кг растительной пищи и до 300 г зерновых;
- запрещено категорически добавлять сахар в блюда, допускается лишь соль и не слишком острые специи. В дни белкового питания можно кушать не только мясо и рыбу, но и бульоны на их основе;
- жидкость пить разрешено в неограниченных объемах, но не меньше 2-х литров чистой воды. Чая разрешено до 4 чашек, а кофе можно пить без добавления сливок и сахара.
Вам доступна самостоятельная разработка меню на 6 день с выполнением всех требований диеты. Блюдо необходимо разделить на 5 одинаковых порций, которые вам нужно будет съесть в течение дня. Положительный эффект достигается при избегании взаимообмена белков с углеводами.
К основным плюсам диеты можно отнести следующие:
- Нет необходимости голодать.
- Не нужно считать калории.
- Нет необходимости подстраиваться под определенное время.
- Возможность в короткое время избавиться от определенного количества лишнего веса, что зависит от некоторых факторов – образа жизни, физической активности, пола и генетики. Единственное ограничение – 2 часа до отхода ко сну должен быть последний прием пищи.
- Разнообразие продуктов защищает от появления привыкания и скуки.
- Отсутствие вреда для организма благодаря сбалансированности диеты.
Но не все диетологи с этим согласны из-за необходимости питаться в течение дня только одним видом продуктов.
Разберем теперь минусы и противопоказания методики для видения общей картины и правильного выбора диеты:
- она не подходит слишком занятым людям из-за необходимости частого и дробного приема пищи;
- диета требует наличия достаточных денежных средств, так как продукты должны быть качественными и натуральными;
- нельзя применять диету женщинам в период беременности и кормления грудью, а также детям и подросткам.
Еще мнение диетологов сходится в том, что лишние килограммы должны покидать тело медленно. Диета 6 лепестков приводит к быстрому процессу потери веса. Но вы должны при этом знать, что жир, даже при самой строгой диете, уходит в количестве до 150 г в течение дня. А остальные граммы – это вода, мышцы и содержимое кишечника.
Если же вы соблюдаете все правила, занимаетесь физкультурой, не курите и не употребляете в чрезмерных количествах алкоголь, и конечно, вам не противопоказана данная методика, она пойдет вам только на пользу без вреда для здоровья и внешности.
Меню на каждый день
Решив сесть на диету ромашки 6 лепестков, важно помнить о необходимости употреблять только рекомендованные продукты, а к ним относятся овощи, творог, злаки, рыба, мясо курицы и фрукты. Дни менять местами ни в коем случае нельзя — главное, это точное соблюдение всех рекомендаций.
Первый день – рыбная монодиета. В этот день разрешены все сорта и виды рыб, включая жирную, но не больше половины килограмма. Способы приготовления при этом любые, кроме жарки. Такое питание насытит организм полинасыщенными жирными кислотами, благотворно воздействующими на кожу, волосы и ногти.
Второй – овощной день. В такой день разрешается кушать даже картошку, включая любые другие овощи в тушеном и запеченном виде до 1,5 кг, но без добавления масла. Углеводы, медленно усваиваемые организмом, способствуют избавлению от лишнего веса, а клетчатка активизации пищеварительных процессов.
Третий день – куриная монодиета. В сутки допускается съедать максимум 500 г куриного мяса. Особенно хороша для этого грудка без кожицы. Без углеводов ваш организм будет черпать энергию из имеющихся запасов жира.
Четвертый – злаковый день. Выбирайте в этот день любые крупы на ваш вкус, кроме кукурузы, но не больше 200 г в сухом виде. В готовое блюдо допускается добавлять ростки пшеницы, зелень, хлебцы или семечки.
Пятый день – творожная монодиета. В день можно съедать до 0,5 кг творога жирностью не выше 5%. Можно пить в этот день йогурт и молоко до 1,5% жирности. Ваш организм наполнится в этот день белками и минералами.
Шестой – фруктовый день. Норма в течение дня – 1,5 кг и предпочтение отдавайте не слишком сладким. Их можно кушать не только в свежем виде, но и запеченными в духовке, свежевыжатым соком или легкими салатами.
На втором круге методики (возможен спустя 7 дней после завершения первого), если назреет такая необходимость, можно включать и другие продукты. При этом они в обозначенные дни остаются те же. Например, в первый рыбный включаются еще и осьминог, креветки и морская капуста. В куриный разрешено включить индюшатину, телятину или говядину.
А теперь немного советов для получения максимального эффекта от применения этой диеты:
- Пищу пережевывайте не торопясь, наслаждаясь каждым кусочком.
- Воду и другую жидкость пить по прошествии некоторого времени после еды.
- Длительные перерывы между приемами пищи не позволительны.
Не забудьте о важном моменте – обязательна консультация специалиста перед тем, как вы начнете применять эту диету на практике, так как у нее существуют и противопоказания:
- период беременности и лактации;
- сахарная болезнь (1 или 2 тип);
- ССС недуги, эндокринные и ЖКТ;
- проблемы в работе почек и камни в мочевом пузыре.
Не стоит применять данную методику для похудения в послеоперационный период, если повышена температура тела, и вы чувствуете слабость.
Важен и момент выхода с диеты для закрепления результата и хорошего самочувствия. Во-первых, не набрасывайтесь сразу на жареные и жирные продукты – первые дни старайтесь питаться сбалансировано, и не переедая.
Во-вторых, калорийность блюд не должна превышать в день 2000 Ккал, если вы регулярно занимаетесь физическим самосовершенствованием, и 1800 Ккал, если вы далеки от понятия фитнес. И в – третьих, уделяйте время для посещения физкультурных залов и длительным прогулкам на свежем воздухе.
Рецепты для диеты 6 лепестков
Рецепты могут быть разнообразными — все зависит от вашей фантазии и любви к кулинарии. Вот примеры меню на каждый из 6 дней.
Рыбный:
- Отварите приобретенную свежую рыбу на воде, или в пароварке, немного посолив.
- Запеките кусок рыбы в духовке, обернув фольгой.
- Скушайте немного рыбного бульона без картошки, моркови и лука.
- Воспользуйтесь пароваркой для приготовления запланированной рыбы.
- Употребите на ужин кусок отварной рыбы.
Овощной:
- Пошинкуйте белокочанную капусту и заправьте ее соком лимона.
- Натрите на терке свежую морковь.
- Отварите картофель и сделайте пюре.
- Приготовьте на гриле баклажаны.
- Вечером съешьте любой овощ в сыром виде.
Куриный:
- Отделите от тушки кожу и отварите.
- Съешьте полученный бульон.
- Запеките кусок курицы в духовом шкафу.
- Потушите мясо.
- Отварите куриную грудку.
Злаковый:
- Овсянка на воде с небольшим количеством меда при желании.
- Пшенка.
- Гречка.
- Рис отварной (неочищенный).
- Гречка.
Творожный:
- Кефир с нулевой жирностью (стакан).
- Йогурт обезжиренный и немного творога.
- Запеканка из творога.
- Творог (0% жирности).
- Молоко – 200 мл.
Фруктовый:
- Запеките в духовке 1 яблоко, добавив ложку меда.
- Киви и/или апельсин.
- Персик.
- Ананас.
- Яблоко.
Не забывайте между едой пить простую воду, минералку и травяные чаи, куда будут входить и такие жидкости, как бульоны и супы.
При всей простоте этой диеты, она не содержит в себе ничего нового – все принципы раздельного питания уже давно известны и освоены. Главное, не соединяйте в одном приеме пищи белки с углеводами. И не запивайте еду водой.
Продукты выбирайте всегда качественные и натуральные без красителей и консервантов, питаясь небольшими порциями и часто. А чтобы после сброса веса ваши мышцы не обвисли, регулярно занимайтесь физически.
И имейте в виду, для того чтобы полученный результат закрепился, не вернув потерянные килограммы назад, вам нужно и дальше на протяжении всей вашей жизни соблюдать правила рационального питания. Только в этом случае вы всегда будете подтянуты, красивы и довольны собой.