Не виделись с подругой полгода. Ну, как это бывает: работа, дом, семья, дети. Вертишься в колесе жизни, как белка — день, два, месяц, и вдруг звонок:
— Привет, дорогая, сто лет не виделись, надо бы встретиться.
— Да, конечно. — Бросаю все дела и бегу в летнее кафе у «нашего» фонтана. Так мы называем его со школьных времен: около него мы всегда встречались перед дискотекой, а чуть позже — назначали свидание парням.
Там же я познакомилась с мужем и там же мне назначила встречу Любаня – самая добрая и самая отзывчивая подруга. Видимо, это, глядя на нее, люди придумали фразу: «хорошего человека должно быть много».
Любаня, действительно, была очень хороша, и ее, действительно, было очень много. Но, несмотря на свое крупное телосложение, у нее ни разу не возникало проблем с противоположным полом, но свою заветную мечту – похудеть, она все-таки никогда не оставляла.
И вот я подхожу к забронированному столику и вместо Любани вижу красивую, ухоженную и очень стройную женщину.
— Люба? — Спросила я, забыв про суффикс в ее имени, ведь все называют ее не иначе как «Любаааня», как можно дольше удлиняя гласный «а». — Неужели это ты? Та, которая испробовала все диеты мира, обошла все тренажерные залы в округе и даже испытала на себе действие китайских таблеток для похудания? — Удивилась я.
— Да, я. — С ухмылкой сказала она, и демонстративно провела ладонями по стройным бедрам. — Садись, я уже сделала заказ.
Через 5 минут нам принесли какой-то яркий коктейль в красивом фужере, по своей консистенции больше напоминающий суп-пюре.
— Смузи! – Прошептала Любаня, подмигивая одним глазом. — Угощайся, это и есть секрет моей фигуры!
Что такое смузи?
Смузи — густой напиток, состоящий из измельченных и взбитых блендером до однородной массы ягод, фруктов и/или овощей. Очень полезный, вкусный и красивый напиток или суп, в зависимости от консистенции. Делается он абсолютно из любых продуктов, но рецепты смузи для похудения состоят исключительно из низкокалорийных и маложирных ингредиентов.
Естественно, никакого сахара, мороженого, шоколада и сливок в таких рецептах быть не должно. А вот свежие овощи, зелень и несладкие фрукты (яблоки, сливы, киви, абрикосы), а также любой сок, нежирное молоко или обезжиренный йогурт — пожалуйста.
Для большей питательности в любой из смузи можно добавить куркуму, корень имбиря и злаковые хлопья – все это природные биостимуляторы, которые не только сжигают жир, но и помогают насытиться даже небольшой порцией.
Самые вкусные и эффективные рецепты смузи для похудения.
1. Банана — ягодный смузи. Для того чтобы приготовить банана — ягодный смузи, вам необходимо измельчить в блендере 1 небольшой банан, горсть клубники, голубики, черники, смородины, малины или любой другой ягоды, которая у вас есть под рукой.
Затем добавить пару виноградин без косточек и залить стаканом апельсинового сока или обезжиренного йогурта. Этот вкуснейший смузи обладает омолаживающим действием, приносит чувство бодрости и прекрасно освежает, что, как никогда, актуально этим летом!
2. Гранатовый смузи. Стакан гранатового сока, 1 низкокалорийный йогурт и 1 ч. л. меда, — наверное, самый простой рецепт смузи для похудения. Гранатовый сок — это источник витаминов «С» и «А», большого количества ферментов, органических кислот, минеральных веществ, антиоксидантов и кумарина.
Гранатовый смузи активизирует деятельность сердечно-сосудистой системы, а также налаживает работу нервной, кровеносной и пищеварительной системы. Насыщает организм витаминами и прекрасно отражается на коже, волосах и ногтях. Затормаживает процессы старения во всем организме, бодрит и поднимает настроение.
3. Смузи из дыни и киви. Для приготовления этого смузи понадобится всего лишь 3 простых и доступных ингредиента: кусочек ароматной дыни, 1 киви и стакан зеленого яблочного сока. Киви и дыню смешиваем блендером в соотношении: 2 к 1, заливаем стаканом сока и получаем питательный, вкусный, полезный и низкокалорийный продукт!
4. Персиковый смузи. Незаменимый продукт питания для любителей персиков. Для того чтобы приготовить смузи из персиков (можно использовать нектарины или абрикосы), необходимо всего лишь взбить до однородной массы 2 чашки нарезанных плодов, 1 стакан нежирного молока и 1 фруктовый йогурт.
5. Клубнично-банановый смузи. Любителям сладкого непременно понравится этот смузи. Смешайте в блендере 2 стакана клубники, большой банан и порцию низкокалорийного йогурта, и наслаждайтесь незабываемым вкусом и ярким ароматом.
6. Яблочный смузи. Измельчите в блендере 1 большое зеленое, непременно очищенное от кожуры и косточек, яблоко, 2 небольших киви, 1 банан, горсть зеленого винограда и залейте все стаканом зеленого чая.
7. Смузи ананасово — черничный. Смешайте небольшую чашку черники, 2 чашки шпината и 1 ванильный йогурт. Затем добавьте полбанки консервированного ананаса, еще раз все хорошенько перемешайте блендером и залейте стаканом апельсинового сока. Легкий и одновременно питательный смузи готов! Взрыв бодрости, энергии и сил вам гарантирован на весь день!
8. Шоколадно-кофейный. Смешав в стакане теплого молока, 1 ст. л. какао-порошка, 2 ч. л. кофе, добавив заранее измельченную кашицу банана и насыпав немного ванили и корня имбиря, вы получите прекрасную альтернативу утреннему завтраку и кофе. Пикантный и бодрящий шоколадно-кофейный смузи не только разбудит вас прохладным утром, но и насытит как минимум до обеда.
9. Томатный смузи. Смешайте 2 спелых помидора, немного свежего шпината, 2-3 соцветия брокколи и веточку зелени укропа в блендере, перелейте получившуюся массу в красивый стакан, посыпьте сверху измельченными кунжутными семечками и наслаждайтесь оригинальным вкусом сочного смузи.
10. Овощной смузи. Для приготовления этого очень питательного, но низкокалорийного смузи, вам понадобится 1 небольшой болгарский перец, огурчик, спелый помидор, стакан томатного сока, 1 ч. л. лимонного сока и 0,5 ч. л. соевого соуса. Все ингредиенты нужно смешать в блендере, взбить до густой и однообразной консистенции, налить в фужер и сверху посыпать мелко нашинкованной зеленью.
Вообще вы можете самостоятельно придумывать рецепты смузи для похудения и воплощать их в жизнь. Используя любые ягоды, несладкие фрукты, овощи, зелень и нежирные молочные продукты, вы можете сделать свой рацион не только полезным и питательным, но и вкусным, и оригинальным. Однако чтобы рецепты смузи для похудения были наиболее эффективны, вам нужно знать несколько секретов, которые помогут воплотить вашу мечту в реальность.
Смузи для похудения. Секреты насыщения.
1. Употребляя смузи, нужно воспринимать их не как перекус, а как основной прием пищи.
2. Чтобы ваш организм чувствовал насыщение, не ешьте в спешке. Наливайте смузи только в красивую посуду и ешьте его (не пейте!) самой маленькой ложкой. Делайте это медленно и как можно дольше пережевывайте.
3. Отдавайте предпочтение теплым смузи. Помните, что холодная пища притупляет вкусовые рецепторы, и, естественно, чувство насыщения при этом сильно запаздывает.
Смузи не только помогают избавиться от лишнего веса, но и обогащают организм витаминами и полезными веществами. Поэтому обязательно пробуйте предложенные рецепты смузи для похудения, выдумывайте новые, экспериментируйте и наслаждайтесь новым качеством жизни. Приятного вам аппетита и исполнения самых заветных желаний!
