Как принимать овсяные отруби для похудения? С этим вопросом сталкивается много женщин, которые для поддержания идеального веса или для его коррекции используют разнообразные диеты.
Овсяные отруби входят в состав разных диетических рационов, но своей огромной популярностью они обязаны диете Дюкана.
После ее появления продажи отрубей выросли в десятки раз. Ведь почти каждая женщина испробовала на себе чудесное действие этой диеты. Любая диета через некоторое время может привести к нарушению пищеварения, к запорам.
Чтобы не было такого результата при диете Дюкана, автор методики предлагал худеющим употреблять отруби. В этом продукте меньше всего калорий и углеводов, поэтому Дюкан выбрал именно их.
Основные способы приема.
Принимать овсяные отруби можно 2 разными способами: по медицинскому рецепту и по способу Дюкана. Самым безопасным для здоровья человека является медицинский способ. В нем овсяные отруби следует употреблять в количестве не больше 10 г.
Для правильного похудения организму человека требуется всего 25-30 г клетчатки за сутки. А учитывая то, что много клетчатки поступает в организм с другими продуктами питания, то овсяные отруби нужно есть именно в таком количестве.
Отруби овсяные перед употреблением следует измельчить в порошок, а потом добавлять в супы, каши, протеиновые коктейли. Кроме этого, ими можно присыпать разнообразные салаты или другие любимые блюда. По утрам пейте кефир или молоко с ложкой отрубей.
Чтобы похудение проходило правильно, организм очищался от токсинов, для этого необходимо употреблять достаточное количество воды. Нужно выпивать приблизительно 2-2,5 л, но во время тренировок или при повышенной температуре воздуха это значение может достигать 3-3,5 л.
Второй метод применяют при известной диете Дюкана. Для приготовления блюда необходимо 2 ложки отрубей смешать с 1 яичным белком, добавить в смесь мед или щепотку ванильного сахара для вкуса.
Если масса получилась недостаточно вязкой, то можно еще добавить несколько грамм нежирного творога. Все это тщательно взбить и выпекать лепешки на сухой, хорошо разогретой сковороде. Такие блинчики стоит есть вместо обычного приема пищи, чаще всего — завтрака.
Автор диеты предлагал заменять ими несколько приемов для достижения быстрого положительного результата. Рекомендуется запивать лепешки большим количеством жидкости. Это может быть вода, сок или зеленый чай без сахара. Женщина, которая не пила достаточное количество воды, значительно меньше худела, чем остальные.
Правила приема
Как принимать овсяные отруби, чтобы не причинить вред здоровью? Для этого необходимо придерживаться следующих правил:
- Во время диеты следует пить много воды. Она помогает отрубям лучше перевариваться.
- Если жидкости будет недостаточно, то отруби больше времени будут находиться внутри желудка, вызывая чувство тяжести. Оптимальное количество воды — 40 г на 1 кг веса.
- Не рекомендуется применять больше отрубей, чем 2 ст. л., чтобы не перегружать желудок, не вызывать запор.
Употреблять овсяные отруби для похудения необходимо с умом, постепенно приучать желудок к новому продукту. Между приемами продукта следует делать перерывы.
Ведь они предотвращают всасывание не только вредных веществ, таких как сахар, жиры, но и полезных. А во время отдыха организм сможет сам восстановиться и набрать необходимое количество витаминов, минералов.
Примеры блюд
Как употреблять овсяные отруби? Существует много рецептов. Это почти универсальный продукт, который можно добавлять в самые привычные блюда. Вот некоторые из них. Отруби можно использовать в чистом виде. Просто следует проглотить их и запить большим количеством воды.
В желудке продукт начнет набухать, поэтому человек не будет чувствовать голод. Сколько раз в день употреблять отруби — решать каждому в отдельности. Диетологи считают, что даже такой примитивный метод приведет к тому, что человек начнет худеть и терять около 3-5 кг за 2 недели.
Более привычно использовать отруби в виде каши. Для этого необходимо сначала залить 4 ст. л. отрубей стаканом перекипяченного остывшего молока.
Дать немного настояться, потом добавить в смесь пакетик ванильного сахара и поставить на медленный огонь. При этом обязательно регулярно помешивать блюдо, чтобы оно не подгорело. Когда масса закипит, можно снимать с огня. Как есть такую кашу? Можно кушать ее теплой с чайной ложкой меда, но будет вкуснее, если употреблять ее остывшей с кусочками свежих фруктов.
Кроме этого, необходимо есть овсяные отруби в виде печенья. Для его приготовления нужно взбить 1 белок со щепоткой соли и соды. Потом необходимо добавить в смесь маленькую ложку подсолнечного масла (оливкового), большую ложку молока. Все хорошо перемешать.
В отдельной миске следует подготовить измельченные отруби (3 ст. л.), овсяные хлопья (1 ст. л.) и пакетик ванильного сахара. Все ингредиенты тщательно перемешать и оставить на 15-20 минут. Перед выпеканием можно добавить в тесто изюм или курагу. Выпекают минут 15-20, если духовка хорошо разогрета до 200°C.
Итак, овсяные отруби для похудения можно применять в любом виде. Одни любят есть их в виде десерта, а другие — вместе с котлетами. Это не имеет особого значения.
Главное, придерживаться правил применения отрубей и поставленной цели. Только тогда можно получить желаемый результат, скинуть ненавистные килограммы и стать настоящей красавицей.
