Желая сбросить вес, люди пересматривают свой рацион, избавляясь от калорийных продуктов, таких как, например, семечки, а зря. Можно ли есть семечки при похудении?
Семена подсолнечника.
Говоря о семечках, люди чаще всего подразумевают зерна подсолнуха. Это один из любимых продуктов многих людей, однако они имеют огромный недостаток: высокую калорийность, 600 ккал на 100 г. Больше чем в некоторых десертах.
Значит ли это, что во время диеты необходимо полностью отказаться от семян подсолнечника? Ответ однозначный: нет. Семечки подсолнуха содержат большое количество витаминов A, E, D и F, необходимых для здоровья волос, кожи, нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем.
Кроме того, в них много клетчатки, что позволяет наладить работу кишечника. А ведь, как известно, при соблюдении строгих монодиет нередко возникают запоры. Также, несмотря на калорийность и высокий уровень жиров, жареные семечки не содержат холестерина.
Чтобы не замедлять процесс снижения веса, нужно знать, как правильно употреблять семена подсолнуха при похудении. Так, все высококалорийные продукты растительного происхождения можно есть, но не более чем 50 г в день. Это относится также к сухофруктам и орехам.
Есть семечки на диете разрешается между основными приемами пищи и только до 12 часов дня. Кроме того, можно заменить один из перекусов либо даже обед семечками.
Например, если в течение дня нет возможности полноценно поесть, постепенное употребление ядер подсолнечника даст необходимую энергию и предотвратит сильное чувство голода. А ведь именно большие перерывы между приемами пищи приводят к перееданию по вечерам.
Семена тыквы.
Тыквенные семечки по популярности практически не уступают подсолнечным. Какую пользу могут принести тыквенные семечки для похудения?
По составу они весьма похожи на семена подсолнечника: содержат витамины A, B, E, C и K, магний, цинк, железо, медь, марганец и фосфор. Так, в 100 г этого продукта содержится почти суточная норма железа для взрослого человека.
А белка в них гораздо больше, чем в любом продукте животного происхождения. Это особенно важно для тех людей, которые придерживаются вегетарианской диеты.
Поскольку это высококалорийный продукт, кушать много тыквенных семечек нельзя. Но умеренное употребление способствует более быстрому обмену веществ. Кроме того, благодаря наличию витамина B семена тыквы являются жиросжигателем.
Поэтому не просто не препятствуют, но и способствуют снижению веса. Мало кто знает, но существует диета на семечках. Если семена любые употреблять слишком часто, можно повредить зубную эмаль. Поэтому не стоит грызть семечки постоянно.
Льняные семечки.
Не все семена высококалорийные. Например, в 100 г льняных семечек содержится чуть более 200 ккал. В их состав входит немало полезных веществ, таких как:
- клетчатка;
- аминокислоты;
- полисахариды;
- Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
- витамины A, B, E и F;
- полиненасыщенные жирные кислоты;
- растительные гормоны.
Эффективность семян льна для похудения обусловлена несколькими факторами. Так, в желудке они значительно увеличиваются в объеме, что позволяет длительное время не чувствовать голода.
Как результат, количество потребляемой пищи снижается. Благодаря обволакивающему свойству они способствуют нормализации работы кишечника и ускоряют обменные процессы. Семена льна часто используются для очистки организма от шлаков и каловых масс.
Положительный эффект от употребления семян льна для похудения можно объяснить их слабительным действием. Благодаря этому организм быстро избавляется от лишней жидкости. Льняные семечки для похудения полезны еще и потому, что содержащиеся в них Омега-3 и Омега-6 ускоряют метаболизм, что приводит к сжиганию жировых отложений.
Стоит отметить, что есть семена льна в необработанном виде не рекомендуется. Для похудения их можно добавлять во фруктовые, овощные и кефирные коктейли.
Очень популярен отвар из льняных семян. Разновидностей семечек много, они могут принести как пользу, так и вред не только фигуре, но и здоровью в целом. Поэтому употреблять семечки при диете можно, если делать это правильно.
Семечки как основа диеты
Как уже упоминалось ранее, существует специальная диета на семечках. Ее принцип — употребление ядер вместо основных приемов пищи. Так, люди, желающие сбросить вес, едят семечки подсолнуха вместо обеда, а тыквенными заменяют ужин.
Казалось бы, звучит неправдоподобно: ешь семечки и худеешь. Но это действительно так, если придерживаться правил. А именно:
- нужно пить много жидкости, по возможности только чистую воду;
- необходимо принимать витамины, чтобы восполнить нехватку питательных веществ;
- диета не должна длиться более 3 дней, чтобы не стало плохо.
Если женщина использует семечки для похудения, они должны быть очищенные, высушенные и без специй. Запивать их нельзя, воду можно употреблять не ранее чем через 30 минут после того, как женщина ела семечки.
Вместо диеты можно прибегнуть к разгрузочным дням. Дважды в неделю необходимо питаться только семечками. Перерыв между разгрузочными днями — не менее 2 суток. Придерживаться такого графика придется в течение 1-2 месяцев. Не стоит ждать, что уже после 1 разгрузочного дня уйдет несколько килограммов.
Процесс похудения будет медленным, однако можно быть уверенным, что вес не вернется. У диеты есть противопоказания, например заболевания печени. Поэтому, перед тем как пробовать, нужно посоветоваться с лечащим врачом.